|
Stor ejendommen i Chateauneuf du Pape med i alt 160 ha . hvoraf de 95 ha . er i produktion. Historien kan føres tilbage til 1300-tallet, og de nuværende ejere er 4. generation siden 1923, hvor de to familiers forfædre overtog ejendommen. Vores "Vignoble Fabre" er deres særlige Cuvée rettet mod de bedste spisesteder. Produceret på Grenache, Syrah, Cinsault, Mourvedre og lidt andre druer 65/15/10/5/5. Det er en vin vi gerne nyder mens den er relativt ung, og især i de mindre årgange er den tæt på blændende allerede efter 3 til 5 år. De gode årgange holder snildt 10-15 år, men under exceptionelle er 30 år ingen forhindring Ved 6 stk. 189,00 DKK
|