TEMA
TIL VARME OG SOLRIGE DAGE
Du håbefulde forår og sommer. Fuld af forventninger til lange aftener, grillstunder, badeture, is i massevis og kolde drikke i skyggen. Med lysere dage og forårets komme kommer lysten til det friske, syrlige og kolde. Lysten til at grille. Lysten til morgener med fuglekvidder og aftenerne, der fortsætter og til alle tider fulde smag, holdning og håndværk.
SMAGEN AF SOL OG VARME: KOLDSKÅL
Koldskål er en yndet sommerspise. Ja, nogle vil endda mene, at den danske sommer slet ikke er det samme uden koldskål. Vi nyder den gerne morgen, middag og aften og gerne med sprøde kammerjunkere eller danske jordbær.
Sand mellem tæerne, fregner, saltvand og sommerdage uden ende – vores Mormorkoldskål bringer dig tilbage til sol og sommer i mormors sommerhus.
SMID SMAGEN AF FRIHED PÅ GRILLEN
Med udskæringer af Løgismose kylling, anbefalet af Dyrenes Beskyttelse, mærket med 3 dyrevelfærdshjerter og bærende det franske kvalitetsstempel Label Rouge er måltidet tæt på fuldkomment. Prøv gerne Løgismose mini rôtis, som er små kyllingestege af udbenede kyllingelår, oprullet, håndbundet og marineret med Karl Johan-svampe for en mild, nøddeagtig smag. Find varianterne på hylden i Netto landet over, tænd op i grillen, lad kødet syde og duften af grill med dens minder om lyse aftener og hyggelige stunder med veltilberedt mad sprede sig – det er et øjeblik af ren lykke.
Det er ganske enkelt. Det er smagen af frihed. Og kombineret med røg og kul, så er det også smagen af forår og sommer.
SÆT SMAG PÅ GRILLMADEN
Med Løgismose pesto kan du med snilde sætte smag på din grillmad, om end du griller grønt, kylling, kød eller fisk. Denne lune fetasalat med grillet grønt, med grillet grønt, spækket med Løgismose salattern, pesto arancione, oliven og olivenolie skal du prøve en sommerlig hverdagsaften! Retten passer sig selv, mens den hurtigt tilberedes på grillen, og resultatet er et skønt sammensurium af smage og masser af umami.
KOKKETIPS
FISKEN PÅ GRILLEN
Det kan være svært at grille fisk, uden at kødet sidder fast på risten, bliver overtilberedt eller driller på anden vis. Med lidt god forståelse for fiskens særheder, samt de rette opskrifter kan du blive ferm med fisk på grillen. Det kræver lidt øvelse, men når du har lært at mestre det, er det en sand fornøjelse at spise grillet fisk.
SKÆNK KOLD VIN OG ØL I GLASSET
Om du er til vin eller øl finder du altid et stort udvalg af franske vine og danske øl på hylden i Netto – nyd dem ved den anbefalede temperatur og i godt selskab.
SNACKS I SKYGGEN
Efter en lang dag i solen og måske endda på stranden, trænger kroppen i den grad til lidt salte indslag. G På hylden i Netto finder du tre slags chips samt masser af spreads, du kan nyde på sprødt brød.
SÆSON FOR ISKAFFE
Om du er til iskaffe deluxe med karamelsirup, chokolade og flødeskum på toppen eller en mere traditionel iskaffe, så finder du altid en kaffevariant efter dit behov i vores brede sortiment af kaffe.