Skaldyr
27 resultater
Klassisk rejemad med grillet citron-mayo
En delikat lille forret eller god frokost.
Rejemadden er både visuelt stimulerende med sin...
Taco Gobernador
Taco Gobernador har sine rødder ved Stillehavskyst...
Tagliolini med fisk og skaldyr
På italiensk Tagliolini ai Frutta del mare – en pastaret bestående af båndpasta lang som sp...
Stegt helleflynder med hjertemuslinger, skummende sauce, dild og kaviar
Helleflynder er den største fladfisk, og måske også den fineste spisefisk Ferieminder om de franske bistroer, hvor bordene f...Hvidvinsdampede blåmuslinger
Sommersalat med østers- og stikkelsbærvinaigrette
Magnus' skønne bud på sommersalaten til sommerens mange langbordsmiddage.
Østers siges at ...
Lammefrikassé med dild og rejer
Dampede blåmuslinger med chorizo og Piment d’Espelette
Havtaskehale med muslingenage, smørstegt grønkål og svampe
Plat de fruits de mer grillés - Grillet skaldyrsfad
Nye danske kartofler med fjordrejer. friskost og citronverbena
Tomatiseret muslingesuppe
Krabbesalat med Piment d’Espelette på sprød baguette
Dampede kammuslinger med vietnamesiske nuancer
Saftige gratinerede knivmuslinger
Plateau de fruit de mer
Spaghetti vongole
Som på en sommerdag på den italienske lido; solmodne tomater, spaghetti kogt al dente, god jomf...
Pil-selv-rejer
Helleflynder med skaldyrsfumé, vinterspinat og kantareller
Østers med tomatconcassé eller ponzusauce
Lobster rolls
Er man velbevandret i den (til tider tvivlsomme) amerikanske gastronomi, er man højest sandsynlig...
Kokkens skaldyrssalat
Hos de fleste fiskehandlere finder du skaldyrssalat i alskens afskygninger. Det er utvivlsomt for...