Løgismose | Châteauneuf-du-Pape

Klub Løgismose Erhverv Kontakt os

Løgismose Rødvin Château Mont-Redon Châteauneuf-Du-Pape - Methuselah 3L 2019 - 219127 2

Løgismose Rødvin Château Mont-Redon Châteauneuf-Du-Pape - Methuselah 3L 2019 - 219127 1

Løgismose Rødvin Château Mont-Redon Châteauneuf-Du-Pape - Methuselah 3L 2019 - 219127 3

6 stk. 8.925,-

2014 - Château Mont-Redon - 3,0l

Châteauneuf-du-Pape - Dobbelt Magnum 3L

6 stk. 8.925,-

1.750,-

583,33 pr. l.

6 stk.

8.925,-

1.487,50 pr stk.

Spar 1.575,-

Fakta

Beskrivelse

Château Mont-Redon producerer måske ikke de mest flamboyante vin i Châteauneuf-du-Pape fordi Abeille-familien helt bevidst forsøger at holde alkoholniveauet så tæt på de fjorten procent, som det er menneskeligt muligt i det sydlige Rhône, og det resulterer i nogle vine, som ikke altid kommer lige så hurtigt ud af startblokkende som de vine, der vinificeres op til både 15 og 16% i alkohol og efterfølgende bliver klædt ud i små nye fade.

Ikke sådan at forstå at Vinene fra Château Mont-Redon ikke smager godt når de bliver frigivet. Det gør de, og de besidder tidligt en subtil elegance, men i tilgift kan de - hvis de gemmes i en god kælder - udvikle en enestående dybde og kompleksitet på tidspunkter hvor glansen for længst er begyndt at gå af vinene fra de fleste af konkurrenterne. Og da Château Mont-Redon råder over den største samling af ældre og gamle vine i Châteauneuf-du-Pape kan de føre bevis for sagen.

Besøger man Château Mont-Redon er det stadig muligt at smage/købe alle efterkrigstidens store årgange og i tilgift udsender Abeille-familien hver år et Back Vintage Offer hvorfra udvalgte restauranter og forretningsforbindelser kan reservere især magnum og jeroboam flasker med ædel moden Châteauneuf-du-Pape fra årgang 2016 og helt tilbage til 1970.

Denne 2014'er har således været opbevaret under optimale forhold i kælderen hos Château Mont-Redon, og er først eksporteret til Løgismoses lager i februar 2021.

"Chateau Mont Redon is famous for producing many of the best wines from the 1950’s and 1960’s in Chateauneuf du Pape. Some of those wines, if well stored, can provide a lot of pleasure even today!"
Jeff Leve i The Wine Cellar Insider - September 2017

"This estate has produced some of the greatest Châteauneuf du Papes I have ever tasted, including their 1949 (one of the top-25 wines of my lifetime), 1955 and 1961"
Robert Parker Jr. - Oktober 2011

Producent

Det er snart 40 år siden, at Lene Grønlykke i en anden tid svingende ind på gårdspladsen foran Château Mont Redon og knyttede den første kontakt og siden sikrede sig eneforhandlingen i Danmark af slottets særlige label Vignoble Fabre, som ellers var forbeholdt Frankrigs fineste og førende restauranter.

Lige siden har vi i Løgismose fulgt udviklingen på dette domaine, og gang på gang er vi blevet overraskede og begejstrede over den næsten feminine elegance i vinene, som fætrene Didier Fabre og Jean Abeille i 3. generation stædigt fastholdt som stedets signatur på trods af tidens knæfald for potens og maskulin power. I efteråret 2016 kom det imidlertid til et brud, da deres børn ikke længere kunne forenes om projektet og i dag er Pierre Fabre ene om at repræsentere den 4. generation.

Vi er ikke alene om vores begejstring for Château Mont Redon. Selv Robert Parker - der ellers om nogen har været med til at iscenesætte de dunkle og muskuløse vine – overgav sig til sidst og indrømmede i 2011 at "This estate has produced some of the greatest Chateauneuf du Papes I have ever tasted, including their 1949 (one of the top 25 wines of my lifetime), 1955 and 1961. (Wine Advocate nr. 197 i oktober 2011)".

På Château Mont Redon indså de som de første mulighederne på den store flade slette oppe bag byen Châteauneuf-du-Pape, og i løbet af et par generationer vekslede familien udstrakte arealer med lavendel og småskov til vinmarker. De oprindelige 2,5 ha. fra 1923 er i dag blevet til små 200 ha. alene i Chateauneuf du Pape (hvoraf mere end 100 ha. er i produktion), og dertil kommer betydelige besiddelser i Lirac og Côtes du Rhône, således at Château Mont Redon - når det kommer til kvalitetsvin – er gået hen og blevet den største spiller i det sydlige Rhône.

Vi er mere og mere overbeviste om, at Château Mont-Redon i disse år leverer på et niveau, som kommer til at gå over i historien. Det er store ord, ikke mindst fordi en vis Robert Parker på toppen af sin karriere noterede "This estate has produced some of the greatest Chateauneuf du Papes I have ever tasted, including their 1949 (one of the top 25 wines of my lifetime), 1955 and 1961". Men det er der, vi er. Pierre Fabre og hans team på Mont-Redon har endnu engang begavet os med en Chateauneuf-du-Pape som begaver os med en forbløffende kombination af kraftfuldt bundtræk, elegance og umiddelbar charme.

Mont-Redon har været en del af Løgismose familien siden 1978, og vi bestræber os på altid at have adskillige årgange af de pavelige vine i sortiment. Se det aktuelle udvalg her .

"Take your time with the red Châteauneuf-du-Pape wines that fuse and blossom very slowly. The estate stands proudly on the high, galet stone strewn plateau of Mont-Redon in the North-West of the appellation. Quality has been on the rise recently, with the 2016 Châteauneuf-du-Pape red an outstanding ****** wine, taking me back to the glory days of the 1960s from here". John Livingstone-Learmonth - November 2020

"My experience with forward vintages here is that they age extremely well on their balance, so losing a few bottles in the cellar might yield some very pleasant surprises down the road." Josh Raynolds - Oktober 2021

Oprindelse

Region

Rhone dalen ligger i Sydøstfrankrig langs Rhone floden. Dalen følger floden ca 240 km og er dermed også et af Frankrigs største vinområder. Den opdeles i Nord og Syd, hvor særligt den sydlige del har udpræget Middelhavsklima med lange, tørre somre og den konstant blæsende Mistralvind . Der laves mange vintyper, men hovedvægten ligger på rødvin. I Nord anvendes Syrah til rødvine og Viognier, Marsanne og Roussanne til hvidvine, mens den sydlige og klart største del af dalen anvender et bredt spektrum af druer, som udover Syrah også tæller druer som feks Grencahe, Mouvedre, Cinsault. Af grønne Rhone druer kan nævnes Clairette, Roussanne, Marsanne og Boubolenc.

Distrikt

Chateauneuf-du-Pape er en historisk appellation mellem byerne Orange og Avignon i den sydlige del af Rhonedalen. I vinmarkerne med de runde, hvide sten "Galets", stortrives Grenache druen, og den bruges både solo og i kombination med sorter som Syrah, Mouvedre og Counoise i de fyldige og krydrede rødvine, appellationen er kendt for. Appellationen inkluderer også hvidvine, som ligeledes hyppigst er blends af forskellige sorter her i blandt Grenache Blanc, Rousanne, Clairette og Bourboulenc. I alt er 13 druesorter tilladt i Chateauneuf-du-Pape. Særligt rødvinene, som klart udgør den største del af produktionen, anses for at være de mest prestigefyldte i den sydlige Rhonedal, og vinene har generelt godt potentiale for udvikling i flasken.

Châteauneuf-du-Pape - Dobbelt Magnum 3L

Region

Distrikt

Måske dette kunne friste?