Fakta
Maison Armorine
Karameller fra Bretagne
75,-
Beskrivelse
Siden 1946 har familien Audebert kogt karameller på kondenseret mælk og saltet smør fra Bretagne i de originale kobbergryder i Quiberon på Bretagnes kyst. Dette er ganske enkelt de bedste karameller vi nogensinde har smagt!
Ingredienser
glukosesirup
sukker
kondenseret mælk *
mælkepulver *
10 %
salt fra Guérande
0.8 %
fleur de sel salt fra Guérande
0.3 %
Producent
La Maison d'Armorine på den lille ø Quiberon tæt på Bretagnes kyst har specialiseret sig i fremstilling af slik, chokolade, kiks og syltetøj på et så højt niveau at deres slogan "Kom og lad dig blive forført af den magiske parfume fra fortiden ... !" ikke er skudt over målet. Det er Alain Audebert, barnebarn af grundlæggeren, der står i spidsen for alle de søde sager. Han værner om de stolte traditioner og fastholder stædigt de høje krav til råvarerne og fremstillingsmetoder, som stort set er uforandrede siden åbningen i 1946, blandt andet koges karamellerne fortsat i originale kobbergryder.