Tørret blomstrende bjergoregano. Knuses mellem fingrene over hjemmelavet pizza, i pastaretter, i marinader m.m. elleer del kvisten op i et par bundter og brug i simreretter
Helt oplagt at have ved hånden i vinterhalvåret, hvor det er sværere at komme i nærheden af de friske rosmarinkviste.
