Denne Ribera del Duero fra Altos de Aranda er en ny vin fra den i Madrid bosatte iværksætter William Long og hans team, der er dedikeret til at producere, designe og markedsføre autentiske spanske vine til konkurrencedygtige priser. Vinen er mere eller mindre funderet på de tanker, som den britiske Master og Wine Sarah Jane Evans gjorde sig i Decanter Magazine i 2018 i en artikel, som handlede om, at flere og flere vinimportører klagede over, at de havde svært ved at finde vine, som de selv kunne lide, og som deres kunder også havde råd til at købe.
William Long og hans partner Fernando Mora henvendte sig til den berømte i Aranda de Duero bosatte vinmager og konsulent Juan Ayuso og spurgte, om han havde lyst til at trække lidt i sit vidt forgrenede netværk og være med til at skabe et nyt brand, som forbrugerne skulle forbinde med tidlig og seriøs drinkability fra Rivera del Duero til overkommelige priser. Det ville Juan Ayuso gerne, og i løbet af 2019 blev en række højt beliggende parceller med Tempranillo, som blandt andet blev forvandlet til vin på Bodega Tierra Aranda og Bodegas Arzuaga, udpeget som mulige kilder til projektet. Efter høsten tog Juan Ayuso og Fernando Mora så på tourné rundt til de forskellige Bodegaer og smagte sig frem til de vine, som de gerne ville byde på og frikøbe.
Dette er således en vin, som er sammenstukket og færdigmodnet i en af de kældre i Aranda de Duero, som Juan Ayuso konsulterer, og den er funderet på vine, der er produceret i forskellige Bodegaer, som også samarbejder med Juan Ayuso. Vinene i den endelige cuvée har det til fælles, at de alle er skabt på frugt fra højt beliggende vinmarker (+800 meter) omkring Aranda de Duero, og brandet har derfor fået navnet Altos de Aranda med tilføjelsen High Altitude Vineyards.
Første vin var en helt ungdommelig Tempranillo gæret og modnet i rustfrit stål og nu følger William Long og Fernando Mora nu op på deres tidlige succes med denne vin, der er skabt på frugt fra de samme kilder, men med en tilføjelse af en kort fadlagring (i form af 3 måneder på amerikanske og franske fade) til de 6 måneders modning i stål, som 2019’eren ”nøjedes” med, og det betyder, at vinen tappes som en Roble.
Vi tør godt kalde resultatet for en mild opgradering, hvor den korte fadlagring lige tager toppen af den i Tempranillo-druen indbyggede robusthed uden friskheden på nogen måde går fløjten. I stedet bare dejlig aromatisk med fine noter af modne kirsebær og brombær og ikke mindst med en lille mineralitet, som løfter og nuancerer eftersmagen.
