Michel Gassier
0 resultater
Michel Gassier
Lige siden Løgismoses daværende direktør Christian Grønlykke præsenterede den potente Costières de Nîmes fra Château de Nages som et oplagt alternativ til de efterhånden kostbare vine fra Châteauneuf-du-Pape, har vi været begejstrede for Michel Gassier. Så da vi skulle udvikle en rød bag-in-box vin, hvor der stod Løgismose over det hele, faldt det naturligt at spørge Michel Gassier om han kunne hjælpe os med at overlevere i forhold til prisen, og samtidig garantere den kontinuitet, der skal til, hvis man har ambitioner om at etablere sig i den danske detailhandel.
Michel Gassier mente, det måtte komme an på en prøve og inviterede Christian Grønlykke en tur til Sydfrankrig. Christian tog Thilde Maarbjerg, som dengang var sommelier i Kong Hans Kælder, med på turen, og i løbet af et par intense dage i efteråret 2011 smagte og blandede de prøver indtil "kvaliteten pludselig tog et kvantespring", som Thilde senere udtrykte det.
Vinen landede på Nettos hylder i starten af 2012 og blev kort efter anmeldt af Niels Ehler fra Jyllands-Posten, som under overskriften "Papvin for feinschmeckere" gav vinen de maksimale 6 stjerner og skrev: "En vin, der først og fremmest udmærker sig ved en balance, akkuratesse og delikatesse, der er en langt dyrere vin værdig."
Resten er som man siger historie. Rødvinen har fået selskab af både en hvid og en rosé, og alle 3 vine har i mere end 10 år konstant tilhørt de bedst anmeldte bag-in-box på det danske marked.
"Enough can’t be said about the quality coming from Michel Gassier’s own label. Coming from vines primarily in the Costières de Nîmes region, these wines consistently punch well above their price point and I buy my fair share every year. Michel is unquestionably one of the most driven, hardworking and talented vignerons out there, and this shows in his wines."
Jeb Dunnuck | The Wine Advocate #228 | December 2016