Fakta
Amber miniature gaveæske
88,-
Info: Denne vare er ikke omfattet af returret
Forhandles hos
med forbehold for udsolgte varer
Løgismose Nordre Toldbod
Mandag
10.00-18.00
Tirsdag
10.00-18.00
Onsdag
10.00-18.00
Torsdag
10.00-18.00
Fredag
10.00-19.00
Lørdag
10.00-17.00
Søndag
10.00-16.00
Helligdage
Lukket
Vin- & mejeriudsalget
Mandag
Lukket
Tirsdag
Lukkey
Onsdag
Lukket
Torsdag
10.00-17.30
Fredag
10.00-17.30
Lørdag
10.00-13.00
Søndag og helligdage
Lukket
Beskrivelse
Amber Miniature er en eksklusiv gaveæske med fire udsøgte varianter af fyldte chokolader, der inviterer til en smagsoplevelse ud over det sædvanlige. Hver enkelt chokolade er overtrukket med vores karakteristiske Amber-chokolade i varianterne Classic, Blond og Noir, som giver en harmonisk balance mellem sødme, fylde og intensitet.
I æsken finder du et varieret udvalg af delikate smagskombinationer, herunder fleur d’orange-praliné, vanilje, karamel, frisk mynte og lakrids. De elegante miniaturestykker gør æsken ideel som gave, værtindegave eller til selvforkælelse, når kun det bedste er godt nok.
Ingredienser
rørsukker*
kakaosmør* 23%
invertsukkersirup*
mælkepulver* 14%
kakaomasse* 8%
hasselnødder*
glukosesirup*
smør*
sukker*
vand
emulgator*: sojalecitin
lakridspulver*
citronsaft*
vanilje*
Maldon havsalt
orangeblomstvand*
Læsø sydesalt
blodappelsinolie*
pebermynteolie*
* = økologisk
Producent
Summerbird Organic er grundlagt af chokolademageren Mikael Grønlykke. Mikael er søn af Sven og Lene Grønlykke, som igennem 40 år var en betragtelig del af Danmarks gastronomiske udvikling. Familien grundlagde blandt andet Falsled Kro på Sydfyn og Restaurant Kong Hans Kælder i København og bragte det franske køkken og den første Michelin stjerne til Danmark.
I 1986 skabte Mikael Grønlykke i baglokalet på sine forældres mejeri den første marcipansommerfugl - heraf navnet Summerbird. Opskriften var enkel: kompromisløshed, kvalitet, omhu og håndværk. Grundstenene til Summerbird var hermed lagt.
Mikaels vision har siden da været at løfte chokolade op i den gastronomiske sværvægterliga - et sofistikeret produkt med komplekse smagsnuancer.
Økologi er for Summerbird en naturlighed, idet den kontinuerlige søgen efter perfektionisme ikke kun handler om håndværk, men i endnu højere grad også om at finde naturens bedste og reneste råvarer, som kan garantere, at der ikke gås på kompromis med produkternes smag.