Klub Løgismose Erhverv Kontakt os

Vin
Type
Rødvin Hvidvin Champagne Mousserende vin Fine Wine Rosévin Dessertvin Portvin Hedvin Sherry Naturvin Orangevin Alkoholfri vin Smagekasser Lykkekasser Alle vine
Land
Fransk vin Italiensk vin Spansk vin Tysk vin Amerikansk vin Østrigsk vin
Områder
Bourgogne Bordeaux Rhône Sancerre Piemonte Toscana Pomerol Ribera del Duero Loire
Drue
Pinot Noir Chardonnay Sauvignon Blanc Cabernet Sauvignon Riesling Grenache Merlot Tempranillo Cabernet Franc Syrah Nebbiolo Malbec Sangiovese
Producenter Peter Sisseck Château Mont-Redon Georges Duboeuf Quinta Sardónia Domaine Bott Geyl La Spinetta Champagne Philipponnat Champagne J. Lassalle Diebolt-Vallois Weingut Buchegger Weingut Fritz Wassmer Weingut Gies-Düppel
Vinene til jul
Klassisk julevin: Bordeaux
Spiritus & Drikke
Spiritus Gin Whisky Rom Vodka Cognac Snaps Calvados Likør Eau-de-Vie Grappa og Marc
Drikke Øl og cider Tonic Sodavand & lemonade Juice, most & saft Kildevand Kaffe & te
Producenter
Stauning Whisky Copenhagen Distillery Gölles Edlen Brand & Freines Essig The Original Free Dinks Company
Copenhagen Distillery - Dansk destilleri når det er bedst
En iskold øl til julefrokosten?
Mad
Køl & frost Mejeri Ost Kylling & køl Skaldyr & fisk Pålæg Færdigretter & supper Spreads & saucer Frostvarer
Kolonial Brød Mel & brødblanding Pasta & ris Olie & eddike Spreads & patéer Grønt på glas & antipasti Tørret frugt & grønt Konserves (havets specialiteter)Supper og saucer Krydderier
Snacks & sødt Kager & kiks Chokolade Slik Snacks, chips og nødder Pålægschokolade Marmelade & smørepålæg Sirup & honning
Jul med Løgismose
Denne søde juletid
Gavekurve & Grej
Gaveidéer Gavekurve Firmagaver Gavekort Vin -& gaveemballage
Det gode grej Vinglas Coravin Henkogningsglas Bestik Proptrækkere Vintilbehør Potter og pander Forskærersæt Ostesæt Andet køkkenudstyr
Producenter
Coravin Ceramicas Breda Segra Forge de Laguiole Dutchdeluxes ScanWood Weck glas De Buyer Sydonios Duralex Zalto
Giv en Løgismose gavekurv i gave
Find vinmenuer til jul og nytår
Events
Tilbud
Vin på tilbud Se alle vine på tilbud Rødvin på tilbud Hvidvin på tilbud Rosévin på tilbud Mousserende vin Lykkekasser
Spiritus på tilbud Se alt spiritus på tilbud Se alle drikke på tilbud
Klub Løgismose medlemstilbud
Aktuelle medlemstilbud Løgismose vinarkiv
Se alle aktuelle kampagner
Løgismoses Vinarkiv – eksklusivt for medlemmer
Inspiration
Læs om vin & mad Rejseguide til vin og mad Mit bedste mad & vin tip Vinproducenter Vin & Mad Vin & Ost Råvarefokus Kokketips Barskabet Vinviden
Temaer Brunch Nem hverdag Bagning Frokost Tapas Baren Snacks Jul med Løgismose Den søde juletid Julefrokost med Løgismose
Om Løgismose Bocuse d'Or Danmark Historien om Løgismose Klub Løgismose Vin & Mad Smag, holdning og håndværk Bag om Løgismose Løgismose Mejeri Løgismose kyllingen
Ansvarlighed
Løgismose bæredygtighedsstrategi 2030 Smagen af frihed Samarbejde med Dyrenes Beskyttelse Mælk med omtanke Emballage med omtanke Bedre dyrevelfærd Label Rouge
Bocuse d'Or Danmark
Opskrifter
Måltidstype
Morgenmad Brunch Frokost Aftensmad Snacks Drikke Tilbehør Forretter Hovedret Dessert Natmad
Køkken
Fransk mad Italiensk mad Asiatisk mad Dansk mad Spansk mad Middelhavsmad Græsk mad
Sæson Hele året Forårsmad Sommermad Efterårsmad Vintermad Julemad Julefrokost Julekonfekt
Gå på opdagelse blandt vores forretter
Gå på opdagelse blandt vores hovedretter
Gå på opdagelse blandt vores desserter
Butikker
Butikken på Nordre Toldbod Lige nu i butikken Åbningstider Events på Nordre Toldbod Jul på Nordre Toldbod Nytår på Nordre Toldbod Bestil mad fra Nordre Toldbod Bestil nytårsmenu Bestil julemiddagen Producenter i butikken
Mejeriudsalget Lige nu i butikken Åbningstider
Løgismose i Netto Løgismose kyllingen Løgismose mejeri Løgismose ost Løgismose vin Løgismose færdigretter Jul med Løgismose i Netto
Løgismose på Nordre Toldbod
Løgismoses produkter i Netto

VINVIDEN

Bliv klogere på vin med alle vinviden-artiklerne fra Klub Løgismose magasinet

Løgismose Magasin 7 2022 Foto Martin Kaufmann Miljø Jul Portvin Colheita Pocas Junior 1

VINVIDEN

Portvin

Bliv klogere på Portvin

Cabernet Franc 600 900Px 600 600Px

VINVIDEN

Løgismose drueskole: Cabernet Franc

Læs med, når Sommelier og WSET3 Klara Lyby Lange fortæller om Cabernet Franc

ORANGEVIN (600 × 900px) (600 × 600px) (600 × 700px) (800 × 400px) (1)

VINVIDEN

Løgismose drueskole: Orangevin

Læs med, når Sommelier og WSET3 Klara Lyby Lange fortæller om orangevin

GRENACHE

VINVIDEN

Løgismose drueskole: Grenache

Læs med, når Sommelier og WSET3 Klara Lyby Lange fortæller om druen Grenache

sherry_og_løgtærte

VINVIDEN

Hvordan laves Sherry?

Guide til Sherry

Vinmarker_mosel_luxembourg

VINVIDEN

Guide til vinlandet Luxembourg

Løgismose vinskole

Nebbiolo Beskaaret

VINVIDEN

Løgismoses drueskole: Nebbiolo

Læs med, når Sommelier og WSET3 Klara Lyby Lange fortæller om druen Nebbiolo

Tempranillo (1)

VINVIDEN

Løgismose drueskole: Tempranillo

Læs med, når Sommelier og WSET3 Klara Lyby Lange fortæller om druen Tempranillo

Cabernet Sauvignon (2)

VINVIDEN

Løgismoses drueskole: Cabernet Sauvignon

Læs med, når Sommelier og DipWSET, Thilde Maarbjerg fortæller om Cabernet Sauvignon

Løgismose Blå Druer Vinmark

VINVIDEN

Hvordan finder de ud af det med medaljerne?

Læs med, når fagekspert Per Bach fortæller om, hvordan der uddeles diplomer og medaljer ved de store internationale vinsmagninger

Løgismose Klub 6 7 2023 Miljø Kresten Worm Leonhard Diebolt Vallois Cramantchampagne Blanc De Blancs Extra Brut Prestige Familiebillede 2 Low

VINVIDEN

Champagne

Bliv klogere på champagne

SAUVIGNON BLANC

VINVIDEN

Løgismoses drueskole: Sauvignon Blanc

Læs med, når Sommelier og DipWSET Thilde Maarbjerg fortæller om Sauvignon Blanc

Hvidvine Chardonnay

VINVIDEN

Chardonnay – Verdensdruen

Fra utraditionelle områder

Martin-Kaufmann påskebord lammeskank 3

VINVIDEN

Zinfandel-vine

Saftige vine

rødvin_glas_vandret

VINVIDEN

Hvilke rødvine kan nydes afkølet?

Chefsommelier, Thilde Maarbjerg fortæller om, hvilke rødvine som skal nydes afkølet.

SYRAH

VINVIDEN

Løgismoses drueskole: Syrah

Læs med, når Sommelier og DipWSET Thilde Maarbjerg fortæller om Syrah

RIESLING

VINVIDEN

Løgismoses drueskole: Riesling

Læs med, når Sommelier og DipWSET Thilde Maarbjerg fortæller om Riesling

PINOT NOIR

VINVIDEN

Løgismoses drueskole: Pinot Noir

Læs med, når Sommelier og DipWSET Thilde Maarbjerg fortæller om Pinot Noir

CHARDONNAY

VINVIDEN

Løgismoses drueskole: Chardonnay

Læs med når Sommelier og DipWSET, Thilde Maarbjerg, fortæller om Chardonnay

Løgismose magasin 1 2021 - Martin Kaufmann - Thilde naturvin 7- Low

VINVIDEN

Hvad er naturvin og hvordan smager det?

Smager de alligevel anderledes?

Wassmer_Sommerhalde-Bombach

VINVIDEN

Franske Pinot Noir & tyske Spätburgunder – er der forskel?

Bliv klogere på tysk Spätburgunder

Løgismose magasin 7 2020 - Kresten - Champagne sabel Sabling 8 - low

VINVIDEN

Sådan sabler du Champagne

Få vejledning til at åbne flasken med de brusende bobler

Træde på druer

VINVIDEN

Hvordan bliver vin sød

Bliv klogere på, hvordan vin får sin sødme

Løgismose magasin 5 - 2020 Martin-Kaufmann - Low Barskabet Spiritus Whisky cognac 3

VINVIDEN

Viden om spiritus

Den enorme verden af spiritus tilbyder alt fra hurtige branderter i teenageårene til store smagsoplevelser for den trænede palette.

Martin-Kaufmann - bobler

VINVIDE

Hvordan produceres boblerne i mousserende vine?

Lynkursus og miniparlør til hvordan vin bliver boblende

14_bischel_johannisberg-Redigeret

VINVIDEN

Hvad betyder det, når man taler om gode og dårlige årgange?

Læs med, når Sommelier og DipWSET Thilde Maarbjerg fortæller om årgange på vine

Martin-kaufmann-Hvidvin

VINVIDEN

Hvorfra får hvidvin sin farve?

Bliv klogere på hvidvin

Cigliuti vinkælder

VINVIDEN

Grand - Hvad betyder det?

Grand bruges i mange vinmæssige sammenhænge, men hvad betyder det?

VINVIDEN

Myter om vin

Er håndplukning bedre end maskinhøst?

Martin-Kaufmann - Low - Smag på Champagne 4

VINVIDEN

Sådan smager du på vin

Lær mere om aromaer i vin og vinsmagning

Løgismose-Magasin-5-2022-Martin-Kaufmann-Miljø-Græskar-ravioli-med-Penedes-Pur-Brisat-Orangevin-naturvin-natur-2021-Torre-del-Veguer-13

VINVIDEN

Naturlig vin...

Bliv klogere på naturlige vine

Martin-Kaufmann - Low - Champagne Philipponnat 1522 1

VINVIDEN

De berusende bobler

Om bobler i Champagne

Champagne_toppe

VINVIDEN

Champagnens anatomi

Læs med, når Sommelier og DipWSET Thilde Maarbjerg fortæller om alt fra druesorter til tørhedsgrad i Champagne

Rødvin med prop

VINVIDEN

Har vinen prop?

Læs med, når Sommelier og DipWSET Thilde Maarbjerg fortæller om prop og vin

Belles-Graves-03-chais

VINVIDEN

Fadlagring af vin

Vin kan opbevares i forskellige typer beholdere, og gennem tiden har mange materialer, størrelser og former været afprøvet.

Løgismose magasin 6 - 2020 Martin-Kaufmann - Low Moussaka og Kir Yianni Xinomavro Glas Sydonios 1

VINVIDEN

Dekantering

Hvordan og hvorfor dekanterer man vin?

Mont redon Terroir

VINVIDEN

Hvad er terroir?

Bliv klogere på terroir

Løgismose Blå Vindruer 1

VINVIDEN

Parlør til vinproduktion

Hvad betyder "bærmeomrøring", "maceration" og "sur lie" egentlig?

tanniner

VINVIDEN

Hvad er tanniner?

"Tanninrige vine er enten til mad eller til kælderen"

vinsten

VINVIDEN

Hvad er vinsten?

Vinsten er naturligt forekommende i mange vine, men hvordan opstår de?

barskabet

VINVIDEN

Om cocktails og drinks

Se, hvornår du bør servere hvad

Det Gode Grej Beskaaret

VINVIDEN

Drinksmetoder

Lær de mest anvendte måder at blande drinks

Rose52

VINVIDEN

Sådan laver man rosé

Bliv klogere på rosé

Vinvært-kopi09

VINVIDEN

Det gode (vin)værtskab

Et par gode råd til at gøre dit værtskab endnu bedre, når det kommer til vinservering.

Løgismose magasin 2 2021 - Martin Kaufmann - Vinglas med lys rødvin 4

VINVIDEN

Gardiner i vin

Hvad fortæller de egentlig om vinen?

Løgismose magasin 5 - 2020 Martin-Kaufmann - Low Kyllingevinger grøn salat Pinot Noir Cardwell Cellars Sydonios glas 6

VINVIDEN

Få det bedste ud af dine vinglas

hvidvin i glas

VINVIDEN

Viden om vinglas

Selosse_champagne-horses

VINVIDEN

Champagnens oprindelse

Løgismose Blå Druer Vinmark

VINVIDEN

Grand Cru

Begrebet "Grand Cru" betyder direkte oversat fra fransk “stor vækst”.

Martin-Kaufmann - Low - Champagne Philipponnat 1522 3

VINVIDEN

Sådan åbner du Champagnen

Læs med og lær, hvordan du åbner Champagnen uden en sabel

Vintage vin opbevaret Fra Bandia a Coltibuono

VINVIDEN

Hvordan skal vin opbevares?

Myte & fakta

Martin-Kaufmann - Low - Glas og bestik 1

VINVIDEN

Serveringstemperatur

Den rette serveringstemperatur betyder en hel del for oplevelsen af vinen.

Klub Løgismose Kresten Fleur de Pedesclaux Pauillac trækasse LOWRES

VINVIDEN

Lagring af vin

Lær, hvordan du i eget hjem kan lagre vine