Løgismose glace er skabt på druemost med balsamisk vineddike. Den er koncentreret og fyldig med syrlig og sød smagsbalance. Glacen produceres i Modena provinsen i hjertet af den italienske madregion Emilia Romagna.
Brug glacen på friske salater, jordbær eller på grillede grøntsager og kød.
Vores glace er mærket “Aceto Balsamico di Modena IGP”, der er en beskyttet geografisk betegnelse. Det garanterer således, at glacen er fremstillet i Modena i Italien, hvorunder der stilles krav til specifikke produktionsmetoder og kvalitet, imens den skal have en autentisk smag, der knytter sig til regionens traditioner.
