Løgismose græsk inspireret yoghurt m. solbær og aroniabær fremstilles på Løgismose Mejeri af mælk fra økologiske malkekøer, der gumler græs i sommerhalvåret. Den fremstilles af kyndige mejerister, som bl.a. syrner mælken med en græsk inspireret yoghurtkultur og smagre den til med kompot af solbær og aronia. Smagen er rund og frisk, mens mundfølelsen er meget cremet.
Den er laktosefri og har et højt proteinindhold.
Prøv den således:
- Morgenmad med din yndlingstopping.
- Overnight oats. Udgør en del af væsken til havregrynene og tilfører ekstra protein til morgenmaden.
- Bærmuffins. God erstatning for andet fedtstof og tilfører samtidig saftighed og smag.
- Hjemmelavede ispinde. Hæld i ønskede forme. En nem og sund sommersnack til ungerne.
- Rør yoghurten op med flødeskum, og brug som fyld i lagkage eller kræmmerhuse, på chokoladekage, pavlova og pandekager eller i trifli.
- Bland i smoothies for en cremet konsistens og ekstra protein.
