Fakta
- Vin
- Spiritus & Drikke
- Smagekasser
- Mad
- Gavekurve & Grej
- Events
- Tilbud
- InspirationLæs om vin & madRejseguide til vin og madMit bedste mad & vin tipVinproducenterVin & MadVin & OstRåvarefokusKokketipsBarskabetVinvidenOm LøgismoseBocuse d'Or DanmarkHistorien om LøgismoseKlub Løgismose Vin & MadSmag, holdning og håndværkBag om LøgismoseLøgismose MejeriLøgismose kyllingen
- Opskrifter
- Butikker
- 1 stk. 53,55
Hjertemuslinger fra Limfjorden i rapskimolie
- 1 stk. 53,55
63,-
1 stk.
53,55
Spar 9,45
Info: Denne vare er ikke omfattet af returret
Beskrivelse
I Limfjorden er de naturlige forhold særlig gode for hjertemuslinger. Her får de en mild, let salt smag og en fast kødstruktur De fleste af dem bliver sendt til fremmede køkkener, men nogle holder vi for os selv. For at bevare og fremhæve deres sarte smag er der her kun tilføjet en mild koldpresset rapskimolie fra Lehnsgaard på Bornholm.
Ingredienser
hjertemuslinger *
53 %
koldpresset rapskimolie
salt
Producent
Fangst er en lille dansk virksomhed, som fremstiller gourmet fiskekonserves med et nordisk islæt.