Riesling Lorcher Krone BIO

6 stk. 5.865,-

1.150,-

1.533,33 pr. l.

6 stk.

5.865,-

977,50 pr stk.

Spar 1.035,-

Fakta

Beskrivelse

Lorcher Krone 2023 er en kraftfuld og samtidig præcis tør Riesling fra Lorch, hvor moden gul frugt, salt mineralitet og frisk syre mødes i et meget koncentreret udtryk. Duften har gul fersken, citron, lime, grapefrugt, kvæde, pære og vilde urter, sammen med flint, kalk og et let jodet, stenet præg. Smagen er tør, intens og saftig med stor dybde, kridtet struktur og en lang, bølgende afslutning med både citrus, salt og mineralitet.

2023 er mere generøs og umiddelbart frugtintens end de tidliere 2-3 årgange, men uden at miste præcision. Det er en stor Rheingau Riesling, der bør serveres i et rummeligt glas og gerne med lidt luft, så både frugten og den mineralske dybde folder sig ud.

Madmatch

Server den til kammuslinger, hummer, skaldyr, grillet fisk, lyst fjerkræ, svampe, asiatiske retter med mild varme eller grøntsagsretter med citrus og urter. Den høje intensitet og salte afslutning gør den også velegnet til gastronomiske serveringer med smør, fond, røg eller sprød tekstur.

Terroir

Lorcher Krone er en af de mest markante marker i Eva Frickes portefølje. Den bygger på grå skifer med kalkholdig undergrund, og gamle vinstokke giver en Riesling med dybde, fasthed og krystallinsk præcision. The Wine Society angiver drikkevindue frem til 2040, mens The Wine Advocate og James Suckling fremhæver vinens koncentration, fine kridtede syre og lange salte afslutning.

Producent

Eva Fricke hører til den generation af tyske vinmagere, der har været med til at give Rheingau ny energi og et mere præcist, terroirdrevet udtryk. Hun holder til i Eltville, men domænets vigtigste identitet er tæt knyttet til Lorch og Lorchhausen i den vestlige del af Rheingau, hvor stejle, historiske marker med skifer, kvartsit og kalkholdige underlag giver Riesling med markant salt mineralitet, spænding og lagringsdybde. Filosofien er klar: rene, koncentrerede vine, der viser nuancerne i natur, jordbund og årgang uden overflødig kælderpynt.

Domænet blev grundlagt i 2006, da Eva Fricke begyndte sit eget projekt med en ganske lille parcel i Lorch. Siden er vinhuset vokset til et af Rheingaus mest internationalt anerkendte navne, men fokuset på Riesling med klarhed og stedfornemmelse er stadig det samme. Porteføljen bevæger sig fra regionale Rheingau-cuvéer over Ortswein fra blandt andet Lorch til enkeltmarksvine fra topmarker som Lorcher Krone, Lorchhäuser Seligmacher og Lorcher Schlossberg. De regionale vine viser bredden i Rheingaus jordbunde, landsbyvinene fremhæver forskellene mellem mikroklimaer og eksponeringer, mens enkeltmarksvinene udgør toppen med størst koncentration, dybde og lagringsevne.

Arbejdet i mark og kælder har fulgt økologiske principper siden 2011, og vinene har været registreret som veganske siden 2015. I 2016 gik domænet ind i EU’s økologicertificering, og den moderne Eva Fricke-stil bygger i dag på netop den kombination af økologisk præcision, følsom vinifikation og stor respekt for de enkelte parceller. Vinene kan være krystalklare og umiddelbare i de lettere cuvéer, men de bedste enkeltmarker har en næsten kalket, salt og elektrisk energi, som gør dem blandt de mest karakterfulde tørre Riesling-vine i Rheingau.

Næringsdeklaration

Allergener

Indeholder sulfitter