Fakta
Kolsvart
Salte lakridsfisk
39,-
Info: Denne vare er ikke omfattet af returret
Beskrivelse
Salte lakridsfisk er en glutenfri, saltet, fiskeformet lakrids, kendt som ”den svenske fisk”. Lyder nemt og det var det.
Kolsvart er et svensk lakrids og vingummibrand, der fokuserer på at finde den perfekte balance mellem naturlig smag, renhed og tekstur i sine produkter. Kolsvart samarbejder med kunstnere i skabelsen af produkterne, for at overraske sine kunder med nye smage og oplevelser.
Ingredienser
sukker
invertsukkersirup
vand
glukosesirup
majsstivelse
salmiak
lakrids
modificeret majsstivelse
naturlig aroma
kokosolie
overfladebehandlingsmiddel
Producent
Kolsvart startede som ønsket om at åbne den bedste café i ejerens hjemby Malmø. Gæsterne elskede kaffen, men drømmen blev hurtigt til et finansielt mareridt, og ejeren Nils følte sig omgivet af mørke. Ud af mørket fødtes en ny drøm, Kolsvart, hvor udgangspunktet var traditionel svensk lakrids, men hurtigt blev til så meget mere.
Ambitionen er at gøre det simple bedst muligt: den optimale balance mellem smag, renhed og tekstur.