Beskrivelse
EN AFTEN I RIESLINGENS TEGN
Riesling kan være sprød, rank, saftig og kompleks. 26. november kl. 18.00 kan du opleve flere af druens mange udtryk, når Kathrin Mehling fra Weingut Mehling besøger Jolie Bar & Eatery.
Kathrin tager os med til Deidesheim i Pfalz og guider gennem fem vine fra familiens vingård. Vi bevæger os fra den friske Herr Mehling Riesling til vinene fra markerne Paradiesgarten og Ungeheuer, mens tysk Spätburgunder ledsager aftenens hovedret.
Jolie har sammensat fire serveringer, der følger vinene hele vejen fra den første snack til aftenens søde afslutning.
Om Weingut Mehling
Midt i Deidesheim i Pfalz ligger familieejede Weingut Mehling. Her skaber Kathrin Mehling og hendes partner, Christoph, økologiske vine med karakter og blik for de forskelle, som områdets marker og jordbund giver vinene. Riesling står vingårdens hjerte særligt nær, men denne aften får du også mulighed for at smage deres Spätburgunder.
Om Jolie Bar & Eatery
Med udsigt over Tuborg Havn danner Jolie Bar & Eatery rammen om aftenen. Her mødes god mad, gode glas og en afslappet stemning i levende omgivelser tæt ved vandet.