Fakta
- 1 stk. 1.198,50
SMAGEKASSE
3x2 fl. Sancerre fra Reverdy bernard & Fils
- 1 stk. 1.198,50
1.410,-
1 stk.
1.198,50
Spar 211,50
Beskrivelse
Sancerre kender de fleste formentlig i forbindelse med distriktets blomstrende hvidvine, der tæller blandt de mest populære i Frankrig. Det ville dog være ærgerligt helt at forglemme Sancerre's rødvine og roséer, der sagtens kan leve op til det legendariske renommé hvidvinen har sikret byen.
Den hvide Sancerre er en rigtig Løgismose klassiker, som blev introduceret af Lene Grønlykke, efter at hun i 1980 havde kørt rundt i Sancerre og omegn i flere dage for at finde den helt rette kvalitet til Falsled Kro og medlemmerne i Løgismoses Vinklub. Hvad hun fandt var denne charmerende Sancerre med modne stikkelsbær, hyldeblomst og ikke mindst læskende grape og prikkende citron, som sætter gang i spytproduktionen. Dejlig ekspressiv og aromatisk. Slank, men ikke mager og dertil med netop den kølige mineralitet, som i de lykkelige øjeblikke gør Sauvignon Blanc vinene fra Sancerre til noget ganske særligt.
Rød Sancerre bliver overset af mange af dem, der ellers erklærer deres kærlighed til Pinot Noir, dels fordi vinene ikke er helt billige, dels fordi de produceres i så forsvindende små mængder, at de for størstedelens vedkommende nydes på de mange små restauranter og udskænkningssteder i og omkring den lille by på bakketoppen, der lægger navn til vinen. Sådan er det også hos Bernard Reverdy, som kun har få parceller med Pinot Noir at gøre godt med. Til sammen bare knapt 3 ha. med op til 50 år gamle vinstokke, som skal levere frugt både til familiens Sancerre Rosé og Sancerre Rouge. En fantastisk og uforventet modenhed i 2022 tilføjer kun til vore begejstring for denne lyse Pinot Noir med dejlige friske noter at hindbær, skovjordbær og ribs, der suppleres af friske urter og et lille diskret, men interessant krydderi fra fadlagringen. Derpå let og aromatisk i munden, hvor finkornede tanniner bidrager med friskhed og imponerende længde. En let og forfriskende Pinot Noir med en særlig afdæmpet charme, som langsomt kryber ind under huden.
De samme Pinot Nour druer i 2024 årgangen resulterer også i en charmerende Rosé, som trods det varme vejrlig skænkes med en dejlig friskhed. Pinot Noir-druens karakteristika fornemmes tydeligt i form af saftige røde ribs, jordbær og hindbær, der får fint modspil fra moden, men alligevel vibrerende citrus. Et læskende køligt alternativ til syndfloden af mere yppige sydeuropæiske roséer.
Bemærk af kassen indeholder 2 flasker af hver, Hvidvin, Rødvin og Rosé
Kassen indeholder:
- 2 fl. Sancerre Blanc
- 2 fl. Sancerre Rosé
- 2 fl. Sancerre Rouge
*Der tages forbehold for udsolgte varer og årgange. I sådanne tilfælde vil du blive kontaktet med forslag til alternativ erstatning.