Fakta
- 1 stk. 549,-
2,25l
Tour de Beaujolais
- 1 stk. 549,-
837,-
372,- pr. l.
1 stk.
549,-
Spar 288,-
Beskrivelse
Denne smagekasse er med i podcastafsnittet af "Vin for begyndere" fra 5. februar 2026 – find og hør afsnittet længere nede i beskrivelsen.
Beaujolais er meget mere end let og umiddelbar vin – her finder vi vin med imponerende sjæl og personlighed, i præcist den høje kvalitet der kræves når et område som Beaujolais, der af og til kan overskygges af sin formidable storesøster Bourgogne, skal stå på egne ben på den franske vinscene.
Løgismose tager i samarbejde med "Vin for Begyndere" podcasten på Tour i Beaujolais, hvor vi runder vin fra 3 af Beaujolais 10 Cru'er: fra den levende, agroøkologiske energi i Chiroubles, over Fleurie i hænderne på en kompromisløs naturtro fortolker, til "Cru'ernes "konge": Moulin-à-Vent, hvor ambitionen om Premier Cru-status allerede kan smages i glasset. Dette er smagekassen med de 3 vine fra podcastafsnittet, find den udvidede version her.
Chiroubles Indigène fra Javernand viser Beaujolais’ mest silkebløde og florale side – drevet af biodiversitet, lav intervention og en næsten elektrisk friskhed. Julien Suniers Fleurie bevæger sig i spændingsfeltet mellem klassisk elegance og moderne naturvinsæstetik: insisterende, saftig og fuld af personlighed, med frugt udelukkende fra 2 Lieux Dits: Grand Pré og La Tonne. Sidst men ikke mindst sætter Moulin-à-Vent Au Mont fra Georges Duboeuf punktum med struktur, dybde og finesse – et seriøst bud på, hvor Beaujolais er på vej hen, og et smukt engagement, fra huset der bærer et af fransk vins største navne, for at løfte Beaujolais' bedste Cru'er i rejsen mod Premier-Cru status-drømmen.
Kassen indeholder:
Oprindelse
Region
Beaujolais ligger i forlængelse af Bourgogne mod syd og hører administrativt til denne region trods den slående nærhed til Rhone dalen. Klimaet er lunt indlandsklima og jordbunden er varieret med tydelige indslag af granit især i nord. Hoveddruen er Gamay, men der er også små beplantninger af Pinot Noir, Chardonnay og Aligoté. Basis niveauet formes af Beaujolais og Beaujolais-Villages, mens topniveauet udgøres af de 10 cru'er, som refererer til selvstændige vinbyer med særligt karakterfulde vine. Beajolais Nouveau er en specialitet, der frigives hvert år i november efterfølgende høst og hurtig gæring af druerne. Beaujolais er gennemgående friske og aromatiske rødvine.Næringsdeklaration
Allergener
Indeholder sulfitter