Kalvefilet

Kalvefilet med røget hollandaise, ærter & nye gulerødder

Løgismose Klub 4 2024 Miljø Kresten Worm Leonhard Kalvefilet Med Røget Hollandaise, Ærter Og Nye Gulerødder 21.1

Nyhøstede, friskbælgede ærter er havens caviar, som vi spiser i massevis direkte fra bælgen. Vores kok tager ærterne under kærlig behandling og griller dem med olie og salt. Dertil spæde gulerødder, grillet kalv og røget hollandaise, smagt til med sommerosten over dem alle, rygeosten. 
En ret du skal servere i højsommersolens skær med god rødvin i glasset!

Opskrift på Kalvefilet med røget hollandaise, ærter & nye gulerødder. Mere end 700 gratis opskrifter i vores opskriftunivers. Få inspiration til maden og vinen dertil. Nyd gourmet på tallerkenen.

Opskrift på Kalvefilet med røget hollandaise, ærter & nye gulerødder | Løgismose.dk

Saltimbocca med fattigmandsasparges

Saltimbocca.jpg

Opskrift på Saltimbocca med fattigmandsasparges. Mere end 700 gratis opskrifter i vores opskriftunivers. Få inspiration til maden og vinen dertil. Nyd gourmet på tallerkenen.

Opskrift på Saltimbocca med fattigmandsasparges | Løgismose.dk

Kalvefilet Med Grønne Ærter Kapers Og Brunet Smør

Med grønne ærter, kapers og brunet smør

Opskrift på Kalvefilet. Mere end 700 gratis opskrifter i vores opskriftunivers. Få inspiration til maden og vinen dertil. Nyd gourmet på tallerkenen.