Champagne
Er du på udkig efter en god flaske champagne? Hos Løgismose tilbyder vi et varieret udvalg af den franske klassiker, så du kan finde den rette.
173 resultater
Type
Land
Region
Distrikt
Drue
Årgang
Pris
Vis kun varer på tilbud
Anmeldelser
Vinproducent
Produktionsmetode
Passer godt til
Forhandler
Fine Wine
- Spar 20%
2009 - Champagne Dom Pérignon - 6,0lChampagne Dom Pérignon Brut - Methusalem 6L
93 pointRobert Parker - The Wine Advocate
61.479,20
Normalpris 76.849,-
12.808,17 pr. l.
- Spar 20%
NV - Champagne Locret-Lachaud - 0,75lChampagne de l'Abbatiale Brut 1. Cru
380,-
Normalpris 475,-
633,33 pr. l.
- Spar 25% v/3 stk.
NV - Champagne Marguet - 0,75lChampagne Shaman 21 Brut Nature BIO
541,50
pr. stk. v/3
Normalpris 722,-
962,67 pr. l.
- Spar 25% v/3 stk.
2014 - Champagne Marguet - 0,75lChampagne Sapience Brut Nature BIO
96 pointJames Suckling
1.497,-
pr. stk. v/3
Normalpris 1.996,-
2.661,33 pr. l.
- Spar 20%
NV - Champagne Veuve Clicquot - 0,75lChampagne Clicquot Brut Yellow label
94 pointDecanter Magazine
407,20
Normalpris 509,-
678,67 pr. l.
- Spar 20%
NV - Champagne Veuve Clicquot - 0,375lChampagne Clicquot Brut Yellow label - 37,5 cl.
239,20
Normalpris 299,-
797,33 pr. l.
- Spar 20%
NV - Champagne Pierre Moncuit - 0,75lChampagne Cuvée Hugues de Coulmet Brut
92 pointRobert Parker - The Wine Advocate
316,-
Normalpris 395,-
526,67 pr. l.
- Spar 25% v/3 stk.
2018 - Champagne Marguet - 0,75lChampagne Les Crayères Brut Nature BIO
795,75
pr. stk. v/3
Normalpris 1.061,-
1.414,67 pr. l.
- Spar 20%
NV - Champagne Ruinart - 0,75lChampagne Ruinart Brut Rosé
631,20
Normalpris 789,-
1.052,- pr. l.
- Spar 25% v/3 stk.
NV - Champagne Marguet - 0,75lChampagne Yuman 21 Blanc de Blancs Brut Nature BIO
441,-
pr. stk. v/3
Normalpris 588,-
784,- pr. l.
- Spar 25% v/3 stk.
2019 - Champagne Marguet - 0,75lChampagne Cramant Blanc de Blancs Brut Nature BIO
683,25
pr. stk. v/3
Normalpris 911,-
1.214,67 pr. l.
- Spar 20%
NV - Champagne Pierre Moncuit - 1,5lChampagne Cuvée Hugues Coulmet Brut - MAGNUM 150cl
16 pointJancis Robinson
620,-
Normalpris 775,-
516,67 pr. l.
- Spar 25% v/3 stk.
2019 - Champagne Marguet - 0,75lChampagne Bouzy Blanc de Noirs Brut Nature BIO
683,25
pr. stk. v/3
Normalpris 911,-
1.214,67 pr. l.
- Spar 20%
NV - Champagne Moët & Chandon - 0,2lChampagne Moët Brut Mini Imperial
119,20
Normalpris 149,-
745,- pr. l.
- Spar 20%
NV - 15,0lChampagne Moët Impérial Brut - Nabuchodonozor 15L
88 pointRobert Parker - The Wine Advocate
17.279,20
Normalpris 21.599,-
1.439,93 pr. l.
- Spar 20%
NV - Champagne Diebolt-Vallois - 0,75lChampagne Blanc de Blancs Extra Brut Prestige
92 pointLa Revue du Vin de France
460,-
Normalpris 575,-
766,67 pr. l.
- Spar 20%
NV - Champagne Philipponnat - 0,75lChampagne Royale Réserve Brut
93 pointLa Revue du Vin de France
423,20
Normalpris 529,-
705,33 pr. l.
Champagne
Nyd champagnens perlende bobler mod ganen, og lad smagen af luksus og en helt særlig opstemthed bringe festen til folket – når som helst. Se vores store udvalg, der spænder fra årgangschampagner til rosé champagner og Blanc de Blancs.
Champagne til alle dage
Champagnens sødme styres af dosagen. Jo højere dosage-graden er, desto sødere bliver vinen. Denne boblende klassiker byder på et bredt spektrum af smagsnuancer, som gør den ideel til at ledsage et væld af retter, når ikke den blot skal nydes som en del af fejringen til både hverdag og til festlige lejligheder. Af netop denne grund tilbyder Løgismose et omfattende udvalg af champagner, der kan tilfredsstille enhver smag og stund.
I vores spændende sortiment støder du blandt andet på eksklusive samlerobjekter, bredtfavnende varianter og kult-klassikere. Uanset hvilket valg du træffer, kan du være sikker på at få de fineste bobler med hjem. Vi lægger nemlig stor vægt på at tilbyde enestående og uforglemmelige smagsoplevelser, der strækker sig ud over det sædvanlige. Derfor har vi været Champagnes distrikter igennem og sørget for, at du kan finde et både fristende og samtidigt utraditionelt udvalg af den mousserende franske vin.
Oplev de festlige, franske fristelser hos Løgismose – både med og uden alkohol, så alle stunder kan fejres med bobler af højeste kvalitet. Du finder også mange andre typer mousserende vin hos os, hvis du tillige ønsker at udforske dem.
Find din champagnesmag
Du er sikkert stødt på betegnelser som Brut, Sec, Demi Sec og så videre, når du har skulle vælge champagne. Men hvad betyder det egentlig? De forskellige betegnelser er indikationer på, om champagnen er sød eller tør. Og selvom inddelingerne selvfølgelig giver dig en idé om, hvad der er appetitligt at sippe til, så kan du også bruge betegnelserne som guide, næste gang du skal vælge champagne til maden.
- Brut Nature indikerer en ekstremt tør champagne (0-3 g/L).
- Ekstra Brut indikerer en meget tør champagne (0-6 g/L).
- Brut indikerer en tør champagne (0-12 g/L).
- Ekstra Dry indikerer en halvtør champagne (12-17 g/L).
- Dry indikerer en halvsød champagne (17-32 g/L).
- Demi Sec indikerer en sød champagne (32-50 g/L).
- Doux indikerer en meget sød champagne (+50 g/L).
Med betegnelserne i baghovedet burde det være nemmere at finde en champagnevariant, der passer til din smag. Men hvad så med maden? Champagne er skøn til diverse retter, og dens mange forskellige smagsnuancer gør den eminent til alverdens gastronomi. Derfor bør du ikke tøve med at servere et glas perlende bobler til aftensmaden – du skal blot balancere det salte og det syrlige med champagnens smagsnoter. Vil du gerne vide, hvordan du gør det? Så læg vejen forbi vores butik på Nordre Toldbod, og bliv vejledt i, hvordan du kan kæde champagnen smukt sammen med mad.
Altid champagne fra Champagne
Champagne er en mousserende vin opkaldt efter regionen Champagne i det nordøstlige Frankrig, og det er udelukkende vine, som er dyrket og fremstillet her, der må betegnes som “ægte” Champagne.
Det er ikke alle druer, der slipper gennem nåleøjet. I Champagnes distrikter må producenterne nemlig kun benytte syv forskellige druer, når der skal fremstilles Champagne – og kun få får lov til at bruge alle syv. De mest almindelige druer, der bliver brugt til Champagne, er Chardonnay, Pinot Noir og Meunier, men også de mindre kendte Pinot Blanc, Fromonteau Gris, Arbane og Petit Meslier er tilladte sorter.
Kend din Champagne-blanding
Hos Løgismose kan du nyde Champagne på både Pinot Noir, Meunier og Chardonnay. De to førstnævnte druer er blå og for at undgå, at de giver farve til vinen, presses druerne forsigtigt, men hurtigt, så drueskallerne ikke afgiver farve. Herefter bliver de gæret tørre til ’Vin Clairs’, som er betegnelsen for stille hvidvine, der senere blandes.
Netop blandingen er en stor del af Champagnes identitet, og den solide kvalitet samt kontinuitet opretholdes også på baggrund af den udbredte proces. Vin Clairs fra forskellige årgange, druesorter og underområder bliver blandet forud for aftapning på flaske. På champagne, hvor årgangene bliver blandet, vil der stå "NV" for non-vintage. Vinene, som kommer fra et enkelt høstår og vurderes at være gode nok til at stå alene, vil betegnes som en årgangschampagne og vil indeholde en årgang på flaskeetiketten
Inden flasken lukkes med champagneprop, får Champagne tilsat ’liquer de tirage’, som er en blanding af vin, sukker og gær. Vinen i flasken gennemgår nu andengæring, hvor alkohol og seks-atmosfæres-tryk bliver dannet. Det er blandt andet med til at give de dragende bobler, som Champagne er yderst kendt for. Efter gæringen lagres Champagnen yderligere i minimum 12 måneder – og ofte længere. Det giver nemlig Champagnen sin karakteristiske smag af gær og ristet brød.
Åbn Champagne med manér
Champagne og andre mousserende vine har det med at bruse over, når de bliver åbnet. Og selvom situationen er festlig, så er det nærliggende at få lyst til at græde over spildt Champagne.
Følg derfor disse råd, og undgå at øse Champagnen væk, næste gang proppen skal poppe.
1. Løsn ståltråden - lad den blive siddende på flasken.
2. Tag godt fat om proppen med venstre hånd, og hold tommelfingeren ovenpå proppen.
3. Tag fat med højre hånd om champagnens bund, så håndfladen er under selve bunden.
4. Drej med højre hånd under bunden, så flasken drejer.
5. Venstre hånd om proppen skal holdes fast og konstant og kontrolleret følge proppen opad, som den løsner sig.
6. Til slut skal den blot give et lille ”hvisk”, når den forlader flasken helt. Er man venstrehåndet, byttes der om på placeringen af de to hænder.
7. Ryst aldrig flasken før servering! Og sørg for, at champagnen er godt afkølet – gerne ned til cirka 7 °C – når den åbnes.
Byd på et rigtigt glas Champagne
Et lille tip er, at Champagnen altid skal være afkølet ved åbning. Det forhindrer nemlig, at proppen utilsigtet springer op. Efter åbning er det også vigtigt at have en champagnekøler i nærheden, da Champagnes bobler bedst bevares, hvis flasken forbliver kold. Når du herefter skal skænke Champagne, skal det som udgangspunkt gøres i slanke glas. Og det er ikke kun for synets skyld – de slanke glas gør nemlig også, at du undgår, at Champagnen hurtigt bliver flad.
Hos Løgismose har vi en stor passion for smagsnuancer og de sansemæssige indtryk i Champagne. Derfor vil vi altid anbefale, at du drikker Champagne af de mundblæste Zalto champagneglas. På den måde kan du fremhæve og nyde Champagnens rige bobler på den rigtige måde.