Gedeost

Salat af agurk med friskostcreme

2026 Løgismose Kresten Worm Leonhard Netto Miljø Vin Og Mad Hvid No 01 Salat Med Agurk Og Friskost (17)

2026 Løgismose Kresten Worm Leonhard Netto Miljø Vin Og Mad Hvid No 01 Salat Med Agurk Og Friskost (3) (1)

Nem – og elegant. 
Servér salaten family style med godt brød til eller til fisk og skaldyr. I alle tilfælde bør du sippe til et køligt glas Sauvignon Blanc fra Loire imens.

Få opskriften på en let og smuk salat med agurk lagt på en bund af friskost. Oplagt at servere family style eller som frokost med surdejsbrød til.

Salat af agurk med friskostcreme | Løgismose

Salade chèvre chaud

loegismose-magasin-5-2020-martin-kaufmann-low-salade-chevre-chaud-og-hvidvin-dautel-10.jpg

Løgismose Magasin 5 2020 Martin Kaufmann Low Salade Chevre Chaud Og Hvidvin Dautel 10

Gratineret gedeost og honning på ristet brød på en bund af sprøde salater vendt med fransk vinaigrette. En fransk bistroklassiker yndet til både frokost og aften.
Servér med Sauvignon Blanc i glasset, og oplev hvor glimrende gedeost matcher den aromatiske hvidvinsdrue.

Få opskriften på den klassiske franske bistroret. Gratineret gedeost og honning på ristet brød på en bund af salater vendt med vinaigrette.

Salade chèvre chaud | Løgismose

Efterårssalat af ristet grønkål med græskar, gedeost og brombær

Løgismose Klub 4 2023 Miljø Græskarsalat Med Grønkål Og Gedeost 2 (1)

På denne tid af året, hvor naturen folder sig ud i smukke farver, inviterer vi dig til at smage på efterårets grøntsager – en salat af bagt græskar, ovnstegt grønkål og mild gedeost, pyntet med brombær, ribs og sesamfrø.

Få opskriften på smuk efterårssalat, hvor grønkål ristes sprød og græskarret bages. Salaten toppes med brombær og gedeost.

Salat med bagt græskar, grønkål og gedeost | Løgismose

Gratineret gedeost med grillet aubergine og tomattapenade

Løgismose-Magasin-2-2022-Martin-Kaufmann-Miljø-Grillede-brød-med-gedeosten-crottin-syltede-grøntsager-og-tapanade-3 low.jpg

Her venter dig en formidabel umami-oplevelse, som løftes yderligere med vinene fra Weingut Gross i glasset. Først og fremmest er Sauvignon Blanc og gedeost fra Loire et klassisk match, og dernæst er det østrigske take på druen netop krydret nok til at klare gratineringen og den italienske topping flot.

Opskrift på Gratineret gedeost med grillet aubergine og tomattapenade. Mere end 700 gratis opskrifter i vores opskriftunivers. Få inspiration til maden og vinen dertil. Nyd gourmet på tallerkenen.

Opskrift på Gratineret gedeost med grillet aubergine og tomattapenade | Løgismose.dk

Ostesouffle med frisk gedeost og bitre salater

Løgismose magasin 2 2021 - Martin Kaufmann - Ostesouffle med frisk gedeost 3 (2).jpg

Souffle – datidstillægsformen af det franske verbum souffler, som på dansk kan oversættes til ‘at blæse’ eller ‘at oppuste’. Servér den cremede souffle med tydelig smag af gedeost til en god frokost eller som hovedret til aftensmad – skal det være rigtig autentisk bør du nyde souffleen med et køligt glas Pouilly Fumé.

Opskrift på Ostesouffle med frisk gedeost og bitre salater. Mere end 700 gratis opskrifter i vores opskriftunivers. Få inspiration til maden og vinen dertil. Nyd gourmet på tallerkenen.