TEMA
TIL SNACKS
Vi elsker at snacke – hele døgnet faktisk. Således har vi fyldt hylderne med sprøde chips, nødder og andre salte sager til at blive nydt på alle tider af døgnet. For det er de små smagsøjeblikke, der bringer glæde.
EN KNASENDE MUNDFULD
Til et glas fuld af vin eller yndlingsdrinken din hører sig sprøde snacks. Løgismose kartoffelchips klarer jobbet med bravour med deres ekstravagante smage og smukke, naturlige farver. Du kan finde vores knasende chips i tre varianter på hylderne i Netto og i butikken på Nordre Toldbod.
Til den lille sult, lækkersult, til deling eller blot til lyst.
FESTENS NUMMER ET
Kølig, let drikkelig vin til overkommelige priser sikrer, at feststemningen er i top hele aftenen. Løgismose nummervine er enkle, franske kvalitetsvine udviklet af vores sommelier med udgangspunkt i populære franske vintyper med henblik på at skabe glædelig genkendelighed og bred anvendelighed.
OPSKRIFT
DIPPEN TIL CHIPSEN
Med blot få ingredienser kan du med snilde røre din egen dip til både chips og grøntsagsstænger. Denne er med frisk dild og Piment d’Espelette, et chilikrydderi fra den lille baskiske by Espelette. Stærkt og elegant på samme tid. Anvend Løgismose creme fraiche 18%, som er særligt fyldig og cremet trods sine blot 18% fedt. Hemmeligheden er godt håndværk, en råvare af højeste kvalitet og tid. Voilà – og du har den ultimative dip.
TIL SNACKMINISTEREN
Hos Brown Bag chips anvendes kun de kartoffelsorter, der giver det sprødeste udtryk, således er chipsense af den "grove" slags. Men hvor giver det meget smag! Chipsene koges meget forsigtigt i en mild solsikkeolie, inden de krydres med de ligeså nøje udvalgte ingredienser. Derimod er chipsene fra Tartufi Jimmy let porøse og er du begejstret for smagen af trøffel, er det en sådanne poser, du bør fylde i snackskålen. Tartufi Jimmy er nemlig skabt ud fra en drøm om at gøre passionen for trøfler til en levevej.
