Chokoladetrøfler med whisky
Uhyggeligt nemt at at lave, uhyggeligt vanedannende at spise ...
Ingredienser
- 250 g mørk chokolade 60-70%
- 1¼ dl Løgismose piskefløde
- 40 g Løgismose smør
- 4 spsk kakaopulver
Sådan gør du
Step 1.
Hak chokoladen groft og kom den i en skål. Kog fløden op og hæld den over chokoladen, rør smørret i og smag til med whisky. Køl massen af, inden du triller den til kugler eller små ruller og vend dem i kakao.
Andre forslag
Citronkage med yoghurt og blå birkes og mascarponecreme
Vores kok Kasper har haft vores økologiske mejeriprodukter med i køkkenet og bagt en citronkage m...
Æbletærte
Sprød mørdejsbund med kardemomme, marcipanfyldt remonce og danske æbler – der er en grund til, at...
Choux au craquelin med appelsinmarmelade og vaniljeis
Vores økologiske sødmælk, fløde, smør og appelsinm...
Sveskehapsere
Kasper kastede sig over svesken og kreerede en konfektkage så intens, den tryller smilet frem sel...
Pavlova med vanilje creme fraiche
Pavlova er blevet en rigtig dessertklassiker. Marengsbunden kan selv den mindste konditor trylle ...
Pain Perdu med Suzette Sauce og vanilje creme fraiche
Arme riddere, French toast, Pain Perdu – kært barn har mange navne.
U...
Mælkeis med smørristede kastanjer, nougatine og ahornsirup
Du kan finde dem i efterårets smukke orange skove, n...