HISTORIEN OM LØGISMOSE
En naturlig forlængelse af vores værdier
I foråret 2023 udkom vi med en bæredygtighedsstrategi, som sætter mål for bl.a. reduktion af drivhusgasudledninger samt forøgelse af dyrevelfærd, økologi og socialt ansvar inden 2030, og derved tilsluttede vi os Science Based Target-initiativet (SBTi).
LØGISMOSE FÅR EN BÆREDYGTIGHEDSSTRATEGI
Løgismose er grundlagt på en respekt for naturen og de gode, lokale råvarer. Bæredygtighed i bred forstand er en naturlig del af vores værdier, og det afspejles i et grundlæggende fokus på økologi og dyrevelfærd. ”Flere af de mærkesager, der i dag er en del af en større bæredygtighedsagenda, har været hverdag i Løgismose i seks årtier. Det er den nye strategi en naturlig forlængelse af. Men de udfordringer, vi står overfor i forhold til klima og biodiversitet, kræver en skærpet indsats nu,” sagde administrerende direktør Jesper Uggerhøj i juni 2023.
Det er en ambitiøs strategi med fem overordnede temaer:
Klimareduktion: Vi er tilmeldt SBTi, hvor vi har sat mål for vores klimareduktion. Vi skal reducere vores klimaaftryk med 42% i en drift (el/varme/damp/emballage mv.) samt mindske det samlede aftryk fra vores råvarer og produkter med 30% pr. kilo råvare inden 2030.
Økologi: Mindst 90% af Løgismose fødevarer solgt i Danmark skal være økologiske i 2030 (opgjort i kg).
Dyrevelfærd: 100% af Løgismoses animalske fødevarer skal være omfattet af en af vores accepterede standarder for dyrevelfærd i 2030.
Vin med holdning bag: Mindst 50 % af vores udvalg af vine skal i 2025 være omfattet af mindst en af vores tre miljøklassifikationer.
Socialt ansvar: Vi vil aktivt arbejde for at skabe muligheder for mennesker, der har udfordringer, med at finde sig til rette i samfundet og på arbejdsmarkedet. Som en del af medarbejdernes kompetenceudvikling vil vi løbende opkvalificere alle medarbejdere indenfor bæredygtighed.
Men én ting er at sætte målene, en helt anden er at nå dem. Derfor dokumenterer vi hvert år frem til 2030 fremgangen, ved at indrapportere direkte til SBTi samt til Carbon Disclosure-platformen. Vi er allerede godt på vej!
