MØD PRODUCENTERNE
MADE BY MAMA
Skal der pasta, risotto og antipasti på bordet, skal man selvfølgelig alliere sig med italienerne, for enhver italiener med respekt for sig selv har styr på sine pastavarianter og gode råvarer. Hos det danske brand, Made by Mama, har gjort netop det.
Historien startede i 2012 på en fredfyldt bjergskråning i smukke Toscana og med en voksende forelskelse i Italiens kultur og de mennesker, der lever der – italienere, der har en holdning til enhver råvare fra parmesanen og pastaen til biscottien, kaffen og olivenolien.
Det er de mennesker, som står bag hvert produkt fra Made by Mama. De er alle stolte af deres håndværk, har alle en kompromisløs tilgang til kvalitet og anvender kun naturlige ingredienser.
Made by Mama er kærlighed, kvalitet, originalitet og håndværk i al sin enkelhed – og som altid hjælper det italienske måltid godt på vej.
Fyld kurven i butikken på Nordre Toldbod og opdag glæden til det italienske køkken herhjemme.
Vi rejste som skandinaver til Italien og kom tilbage som italienere i Skandinavien
Pasta med grillede artiskokker
Vil du selv prøve at tilberede et italiensk måltid med produkterne fra Made by Mama? Her får du Løgismose-kokkenes opskrift på pappardelle med grillede artiskokker, hvidløg og en masse ost.
Buon Appetito
