21/1/2026
|
Løgismose i Netto
Grøn urtedressing
Prøv Kaspers version af green goddess dressingen. Den er rørt på vores økologiske græsk inspireret yoghurt 2%, som gør den knap så fed, men absolut lige så cremet.
Ingredienser
- 1 par håndfulde grønne friske krydderurter
- 3 dl Løgismose græsk inspireret yoghurt 2%
- 1 citron eller lime
- Salt
- Sukker
Sådan gør du
Step 1
Vask og pluk krydderurterne og kom i en skål, blender eller minihakker sammen med yoghurt, en smule citronsaft og salt. Blend, til urterne er findelt og konsistensen er ensartet og glat.
Step 2
Smag til med salt, lidt revet citronskal og evt. Sukker. Vend med salater eller kål eller som fyld i madbrød.
Step 3
Vend dressingen med grønne salater og kål og servér som tilbehør til hvid fisk, Løgismose kylling eller plantedeller eller brug som fyld i madbrød.
Andre forslag
Vol au vent med lam, svampe og urter
I Frankrig er lam en højtelsket råvare. I Kaspers o...
Stegt lammeryg og ratatouille
Lammeryggen er en af de mest
Kyllingesalat med svampe
Løgismose kyllingen er en helt særlig påskekylling – den vokser op i fuld frihed og i si...
Galette med porre & helstegt kylling
Skal det være fransk, så lad det være fransk. Med inspiration fra det rustikke landkøkken i Breta...
Proteinhummus med stegte grøntsager og kylling
En næringsrig hverdagsret, hvor cremet proteinhummus danner base for stegte grøntsager og m...
Helstegt kylling med persillerødder, palmekål & peberrod
Danske Bocuse d'Or kandidat, Christian Wellendorf, har haft vores franske fritlevende kylling med...