19/9/2025
|
Løgismose i Netto
Kartoffelporresuppe
Fyld kurven med danske kartofler og porrer og smut i Netto efter Løgismoses økologiske mornaysauce – mere behøves ikke til en både nem, billig og cremet suppe.
Ingredienser
- 1 bøtte Løgismose økologisk mornaysauce
- 200 g kartofler
- 1 porre
- 4 dl vand
- Salt
Sådan gør du
Step 1
Skræl kartofler og skær i grove tern. Rens porrer og skær i mindre stykker.
Step 2
Kog kartoflerne møre i vand sammen med porrer og salt.
Step 3
Blend grøntsagerne til en homogen og cremet suppe og tilsæt mornaysaucen.
Step 4
Servér med lidt god olivenolie eller en klat Løgismose fraiche 9% eller creme fraiche 18% på toppen.
Andre forslag
Kyllingesalat med svampe
Løgismose kyllingen er en helt særlig påskekylling – den vokser op i fuld frihed og i si...
Galette med porre & helstegt kylling
Skal det være fransk, så lad det være fransk. Med inspiration fra det rustikke landkøkken i Breta...
Proteinhummus med stegte grøntsager og kylling
En næringsrig hverdagsret, hvor cremet proteinhummus danner base for stegte grøntsager og m...
Helstegt kylling med persillerødder, palmekål & peberrod
Danske Bocuse d'Or kandidat, Christian Wellendorf, har haft vores franske fritlevende kylling med...
Bønner a la cacio e pepe
Kasper har erstattet spaghetti med bu...