20/10/2022 | Løgismose i Netto
Butter Chicken-sauce med grønt
Ingredienser
- 500 g blandede grøntsager (broccolini, rød peberfrugt, grønne bønner, forårsløg og lignende)
- 1 bæger Løgismose Butter Chicken-sauce
Sådan gør du
Step 1. Skær grøntsagerne i mundrette stykker, og steg dem ved hård varme på en pande i lidt smagsneutral olie.
Step 2. Krydr med salt og peber, tilsæt ½ dl. vand, læg et låg på panden, og lad grøntsagerne dampe færdig.
Step 3. Varm Butter Chicken-saucen i en gryde.
Step 4. Anret i et dybt fad eller tallerken med saucen i bunden og grøntsagerne arrangeret fint ovenpå. Servér dampede ris og naanbrød til.
Andre forslag
Bagt rødspættefilet med ramsløgscrust og små nye kartofler
Rødspætten er i sæson hele året, men siges at smage særligt godt i sommerhalvåret. Dækket m...
Dampet havørred, citronmayo og grillet citron
Duften af grill og smagen af friskfanget havørred er essensen af dansk forår – og så er det tilme...
Sprødstegt kyllingesteak med grønne asparges mv.
Brændenælder er ikke bare ukrudt, når de vokser vildt forår og sommer i skove og haver. Urten kan...
Ceviche af kulmule med lime og tomatsymfoni
Ceviche stammer fra Peru og er rå fisk og skaldyr marineret i citrus, der mørner fisken. Her komb...
Kærnemælks marinerede chicken wings med forårsgrønt og rygeostdressing
Skal måltidet smage af frihed?
Hvide asparges med pocheret æg, røget makrel og sauce viergé
Nuvel er asparges med friskpillede rejer og sauce ...
Forårspizza med rygeostcreme, asparges og pancetta
Fyld foråret med fynsk ostehåndværk