21/10/2022
|
Løgismose i Netto
Butter Chicken-sauce med grønt
Ingredienser
- 500 g blandede grøntsager (broccolini, rød peberfrugt, grønne bønner, forårsløg og lignende)
- 1 bæger Løgismose Butter Chicken-sauce
Sådan gør du
Step 1. Skær grøntsagerne i mundrette stykker, og steg dem ved hård varme på en pande i lidt smagsneutral olie.
Step 2. Krydr med salt og peber, tilsæt ½ dl. vand, læg et låg på panden, og lad grøntsagerne dampe færdig.
Step 3. Varm Butter Chicken-saucen i en gryde.
Step 4. Anret i et dybt fad eller tallerken med saucen i bunden og grøntsagerne arrangeret fint ovenpå. Servér dampede ris og naanbrød til.
Andre forslag
Vol au vent med lam, svampe og urter
I Frankrig er lam en højtelsket råvare. I Kaspers o...
Stegt lammeryg og ratatouille
Lammeryggen er en af de mest
Galette med porre & helstegt kylling
Skal det være fransk, så lad det være fransk. Med inspiration fra det rustikke landkøkken i Breta...
Proteinhummus med stegte grøntsager og kylling
En næringsrig hverdagsret, hvor cremet proteinhummus danner base for stegte grøntsager og m...
Helstegt kylling med persillerødder, palmekål & peberrod
Danske Bocuse d'Or kandidat, Christian Wellendorf, har haft vores franske fritlevende kylling med...
Bønner a la cacio e pepe
Kasper har erstattet spaghetti med bu...