Fakta
- 6 stk. 555,90
Promenade à Vélo Sauvignon Blanc - ØKO
- 6 stk. 555,90
109,-
145,33 pr. l.
6 stk.
555,90
92,65 pr stk.
Spar 98,10
Beskrivelse
Dette er den anden årgang i Løgismoses økologiske serie af hverdags- og buffetvine, som har fået navnet Promenade à Vélo og er blevet udstyret med en label, hvor en franskmand på vej ud i det blå med cykelkurven fuld af blomster, skaber associationer til picnic i det fri og glade stunder med familien og vennerne.
Vinen kommer i den vidt favnende kategori "Vin de France", der giver producenterne mulighed for at lege med frugt og vine fra alle hjørner af republikken, og den er produceret i samarbejde med "Syndicat des Producteurs de Vins de Pays Côtes de Gascogne", som har sammenstukket en vin på bæredygtigt og økologisk kultivere Sauvignon Blanc druer.
Takket være det kontinentalt klima med store temperaturforskelle mellem dag og nat og en forholdsvis lang vækstsæson høstes druerne med et så pænt syreindhold, at det efterfølgende via gæring ved lav temperatur i rustfrit stål og tilsætning af frugtprofileringen gærstammer på en dejlig måde lykkes at trække vinens profil i retning af Touraine i Loire og Entre-Deux-Mers i Bordeaux.
Nærmest uden farve og pirrende i næsen hvor noterne af grønne æbler, stikkelsbær, æblekerner, græs og lime som formildes af en snert af pære og ananas. Kølig, slank, aromatisk og helt tør.
Som aperitif og en loyal følgesvend til fisk, skaldyr og mættende salater, og så selvfølgelig i cykelkurven på vejen til stranden eller ”bare” ud i det blå.
Oprindelse
Region
Sud-Ouest dækker over et stort landområde med spredte appellationer i Frankrigs sydvestlige hjørne. Af transportmæssige årsager er mange af områderne placeret omkring floder, der gjorde det nemmere at fragte vin før i tiden. De mest vestlige områder er stærkt påvirket af Atalanterhavet, mens områderne længere fra kysten har mere udpræget fastlandsklima. Blandt de mest profilerede områder i Sud-Oust kan nævnes Madiran og Cahors, der står for kraftige rødvine på Malbec og Tannat og Jurancon, kendt for søde vine på Petit Manseng og Gros Manseng. Nærheden til Bordeaux giver endvidere genlyd i en række druesorter, der bruges særligt i Bergerac såsom Sauvignon Blanc, Semillon, Cabernet Sauvignon og Merlot.Næringsdeklaration
Indeholder sulfitter