20/9/2022 | Løgismose i Netto
Fiskeburger
Ingredienser
- 1 pakke Løgismose fiskefrikadeller (laks eller torsk)
- 4 stk brioche burgerboller
- Lidt Løgismose smør
- 1 bøtte Løgismose flødeost med dild og citron
- Løgismose drueagurker
- Sprød salat
- 2 stk tomater
Sådan gør du
Step 1.
Varm en pande op med rigeligt smør. Lun fiskefrikadellerne i smørret, og læg dem til side. Skær briochebollerne over, og steg dem med skæresiden nedad i smørret på panden.
Step 2.
Skær hver fiskefrikadelle over på midten, og smør briochebollerne med flødeost på begge sider. Byg burgerne op med salat, fiskefrikadelle, tomat og syltede agurker.
Step 3.
Servér evt. med ristede kartofler.
Andre forslag
Trøffelburger
At sætte tænderne i en saftig burger er en fornøjelse for smagsløgene, som vi alle kender – især ...
Asian-sensation burger
Invitér de asiatiske smage med til bords, og lad mødet mellem det østlige og vestlige køkken blom...
Tatar med trøffelmayo
Tatar af okseinderlår holdt enkel med kørvel, skalotteløg, store kapersbær og Løgismose trøffelma...
Spidskål med hyldeblomstsauce, nye ærter & urter
Spidskål er en alsidig sommerkål – lys og let med ...
Bocuse kokkens gourmethotdog
Sådan skal du servere en sommerhotdog i følge Bocus...
Havbars med lun kartoffelsalat
Det er nu, du skal tage turen til havnene langs den danske kyst og spørge fiskehandleren, o...
Grillet fisk med nye kartofler, spidskål & estragonsauce
Sommeren er over os og lige så er sæsonen for de små, nyopgravede guldklumper! Vi serverer ...
Kalvefilet med røget hollandaise, ærter & nye gulerødder
Nyhøstede, friskbælgede ærte...