21/1/2026
|
Løgismose i Netto
Grøn urtedressing
Prøv Kaspers version af green goddess dressingen. Den er rørt på vores økologiske græsk inspireret yoghurt 2%, som gør den knap så fed, men absolut lige så cremet.
Ingredienser
- 1 par håndfulde grønne friske krydderurter
- 3 dl Løgismose græsk inspireret yoghurt 2%
- 1 citron eller lime
- Salt
- Sukker
Sådan gør du
Step 1
Vask og pluk krydderurterne og kom i en skål, blender eller minihakker sammen med yoghurt, en smule citronsaft og salt. Blend, til urterne er findelt og konsistensen er ensartet og glat.
Step 2
Smag til med salt, lidt revet citronskal og evt. Sukker. Vend med salater eller kål eller som fyld i madbrød.
Step 3
Vend dressingen med grønne salater og kål og servér som tilbehør til hvid fisk, Løgismose kylling eller plantedeller eller brug som fyld i madbrød.
Andre forslag
Sommersalat med urtedressing
Sprøde radiser, søde ærter, nye kartofler, små gulerødder og en fløjlsblød urtedressing på økolog...
Klassisk kartoffelsalat
Nye kartofler – bare ordene får os til at frydes. Som dansker er der få ting, der overgår nye dan...
Ceviche med asparges
Ceviche stammer fra Stillehavskysten i Peru, hvor frisk fisk vendes i citrus. Traditionen er enke...
Hotdog med røg og tomat
Der er altid plads til en pølse, men nogle gange er det den, der fortjener al opmærksomheden. Isæ...
Grillet blæksprutte med tomatsalat og aioli
Bare duften får os til frydes. Blæksp...
Sandwich med marineret sqaush og aioli
Enkelt at lave – og eminent til frokosten, picnic i det fri eller som nem aftensmad. Bare du vælg...
Butter chicken med kylling og grøntsager
I Løgismose Køkken på Fyn har vores kokke udviklet, tilberedt og tilsmagt Løgismose butter chicke...
