Julemad
89 resultater
Fiskefrikadeller med hjemmelavet grov remoulade
En mad med fiskefrikadeller og remoulade lyder måske mere som en mad, der hører til i madpa...
Meunierestegt julerødspætte med sauce tatar
En god gammel klassiker – smørstegt fiskefilet serv...
Varmrøget laks med hytteost og chimichurri
Nogle vil måske kalde dette stykke smørrebrød for det sunde alternativ på julefrokostbordet...
Andebiksemad
I denne opskrift på biksemad med and forvandles resterne fra juleaften til glæde for både s...
Løgismose kokkens opskrift på berberiand
Her får du Løgismose kokkens opskrift på den perfekte andesteg af frilandsberberiand. En opskrift...
Flæskesteg med sprød svær, kartofler og brun sovs
Lad vores kok guide dig til en mør og saftig flæsk...
Confit de canard med rosenkål og pastinakker
Et julet måltid med smag, saft, kraft og mørh...
Pebernødder
Fyld kagedåsen med hjemmebagte pebernødder med vores yndlingsopskrift på de små krydrede, søde ka...
Juleberliner
Julen er traditionernes tid – fyldt med opskrifter, der er gået i generationer på julebag og jule...
Marinerede sild på svensk
Løgismose marinerede sild er en klassisk sild med noter af allehånde. Nyd dem på en rugbrødsmad m...
Kryddersild med rygeost
Løgismose kryddersild har noter af allehånde, kanel, appelsin og peber. Giv de krydrerede julesma...
Karrymarinerede sild med sylt
Løgismoses bud på en karrysild med smag fra knuste krydderier, karry og løg. Tilfør sprødhed til ...
Stegte sild med æble og peberrod
En sildemad a la æbleflæsk med Løgismose stegte sild, æblekompot, friske æblestykker, peberrod og...
Den perfekte juleand & andesauce
Sauce til and og flæskesteg
Få opskriften fra kokkene på Nordre Toldbod.
Hønsesalat med drueagurker og syltede svampe
En dansk smørrebrødsklassiker spækket med Løgismose kylling, syltede agurker og svampe og en mass...
Helstegt canette
Løgismose canette er en ung berberiand, Æbleskiver hører sig helt og holdent til, når vi lader julefreden sænke sig med et varmt og krydr...Æbleskiver med kærnemælk og vanilje
Gløgg som Vermouth
Julevelkomst drink
Smørstegte pærer med honning og rosmarin
Jordskokker med brunet smør, hasselnødder og vintertrøffel
Marcipankugler
Klassisk flæskesteg
Hønsesalat i forklædning
Hønsesalat i forklædning – her i en lun og friskere udgave med rygeost.
Grønkålssalat med solbærvinaigrette
Vores kok, Martin, elsker kål og for ham kan det sjældent blive for groft, mens andre kan synes, ...
Saltbagt selleri med dukkah
Chokoladetrøfler med cognac
Ingen jul uden julekonfekt – særligt ikke når konfekten er hjemmelavet, chokolademæt...
