1/1/1970 |
Æble-svesketilbehør til andesteg
Ingredienser
- Æble-sveske tilbehør til andested
- 4 stk æbler , skrællet og skåret i 1/8 både
- 16 Agen svesker , uden sten
- Lidt andefedt
- Salt
Sådan gør du
Sådan gør du
Skær sveskerne i halve.
Steg æblerne i andefedt ved middel varme til de er gyldne, men stadig har bid.
Vend æblerne med sveskerne og smag til med lidt salt.
Andre forslag
Svampebygotto
Byg har været en del af bondekøkkenet og i Danmark har vi en lang tradition for at dyrke ko...
Vegetargryde med græskar, linser og svampe
Simreretter findes i tusindvis – der er dem med kylling eller hane, dem med kalv og med oks...
Braiseret bov med beder og gulerødder
Boven er en udskæring med meget bindevæv og skal d...
Stegt gråand med kål & kvædekompot
1. september indledes vildtsæsonen. Det er atter blevet til at spise vildt – og sæsonen sta...
Pasta med grillede artiskokker
Vi holder så meget af det – det italienske køkken. Her er grundstenene nøje udvalgte råvarer, det...
Svampe à la creme med spejlæg
Det er svært at komme uden om svampetoast, når de spiselige svampe begynder at titte op af jorden...
Friteret pighvar med persillepuré, bønner og kålskud
Fisk hører ikke kun sommeren til – og nu hvor den danske Bocuse d’Or kandidat Sebastian ynd...
Hjemmelavet kvædekompot
Har du nogensinde spekuleret på, hvad den store citrongule frugt er, som ligner en forvokse...