21/1/2026
|
Løgismose i Netto
Grøn urtedressing
Prøv Kaspers version af green goddess dressingen. Den er rørt på vores økologiske græsk inspireret yoghurt 2%, som gør den knap så fed, men absolut lige så cremet.
Ingredienser
- 1 par håndfulde grønne friske krydderurter
- 3 dl Løgismose græsk inspireret yoghurt 2%
- 1 citron eller lime
- Salt
- Sukker
Sådan gør du
Step 1
Vask og pluk krydderurterne og kom i en skål, blender eller minihakker sammen med yoghurt, en smule citronsaft og salt. Blend, til urterne er findelt og konsistensen er ensartet og glat.
Step 2
Smag til med salt, lidt revet citronskal og evt. Sukker. Vend med salater eller kål eller som fyld i madbrød.
Step 3
Vend dressingen med grønne salater og kål og servér som tilbehør til hvid fisk, Løgismose kylling eller plantedeller eller brug som fyld i madbrød.
Andre forslag
Kold agurkesuppe med kefir
Forfriskende, cremet suppe med en let perlende konsistens fra kefir. Fyldt med friske urter...
Rødbedegravad laks med rævesauce og vilde urter
At lave sin egen gravad laks er nemmere, end man skulle tro – det kræver blot, at du bruger...
Torsk med avocado, urter og citronkefir
Vi elsker kefir – også i det salte køkken. ...
Pisket smør med kefir
Findes der noget bedre end nybagt brød med smør? Måske kun hvis smø...
Vol au vent med lam, svampe og urter
I Frankrig er lam en højtelsket råvare. I Kaspers o...
Stegt lammeryg og ratatouille
Lammeryggen er en af de mest
Kyllingesalat med svampe
Løgismose kyllingen er en helt særlig påskekylling – den vokser op i fuld frihed og i si...
Karrysalat med æg og æbler
Hjemmerørt karrysalat med æg og æbler – og økologisk creme fraiche 18%, der gør den dejligt rund ...