Konditorens vaniljesirup
Her får du en god basisopskrift på vaniljesirup.
Prøv den i din iskaffe som kaffesirup, på din skyr til morgenmad eller som smagsforstærker i kager.
Ingredienser
- 500 g sukker
- 500 g vand
- 1 stk tør vaniljestang eller 1/3 frisk
Sådan gør du
Step 1
Kog alle ingredienserne langsomt op, til det tykner og køl derefter ned. Hæld siruppen på en skoldet flaske og den er klar til brug.
Step 2
Siruppen er oplagt i din iskaffe, som får tilført masser af sødme og smag fra den gode vanilje. Prøv også at toppe din skyr eller yoghurt med vaniljesiruppen og sprød topping – smagen er fantastisk!
Andre forslag
Proteinhummus med stegte grøntsager og kylling
En næringsrig hverdagsret, hvor cremet proteinhummus danner base for stegte grøntsager og m...
Salat af agurk med friskostcreme
Nem Vi kommer ikke uden om græsk inspireret yoghurt, når vi skal røre den klassiske mellemøstli...Tzatziki
Grøn urtedressing
Prøv Kaspers version af green
Focaccia med hummus og rosmarin
Luftig, saftig krumme og sprød skorpe med lommer a...
Grønkålssalat med figner, appelsiner og valnødder
En vintersalat med sprød grønkål, friske og søde figner, saftige appelsiner, sprøde æbler og val...
Sharing style frilandsand
Danske Bocuse d'Or kandidat, Christian Wellendorf,...
Flødekartofler
Kaspers opskrift på flødekartofler er egentlig en kartoffelgratin. I stedet for fløde bruger han ...