20/2/2019
|
Løgismose i Netto
Rugkiks
Rugkiks med Løgismose Rugmel
Ingredienser
- 100 g Løgismose rugmel
- 100 g Løgismose hvedemel
- 1 tsk bagepulver
- ½ tsk salt
- 100 g smeltet Løgismose smør
- 1 dl Løgismose sødmælk
Sådan gør du
Step 1.
Smelt smør i en gryde og tilsæt sødmælk. I en skål blandes rugmel, hvedemel, bagepulver og salt.
Step 2.
I en skål blandes rugmel, hvedemel, bagepulver og salt. Tilsæt smør og sødmælk og rør massen godt sammen.
Step 3.
Rul dejen ud mellem 2 stykker bagepapir til en tykkelse på ca. 2 mm. Forskær rugkiksene i den størrelse du ønsker inden de bages.
Step 4.
Bag i 10 – 15 min. ved 175 °C.
Step 5.
Lad kiksene køle helt af inden de pakkes i en bøtte med tætsluttende låg.
Andre forslag
Pebernødder
Fyld kagedåsen med hjemmebagte pebernødder.
Juleberliner
Julen er traditionernes tid – fyldt med opskrifter, der er gået i generationer på julebag og jule...
Kernerugbrød uden surdej
Vores opskrift på rugbrød uden surdej er med Løgismose økologiske rugmel og -kerner samt Løgismose k...
Karamelliseret løgtærte med munster
Den klassiske Tarte Tatin er muligvis en af vores favoritdesserter, fordi den karamelliserer så fryd...
Brombærtærte med frangipane
På fransk tarte frangipane aux mûres. Med andre ord brombærtærte med sprød crust, marcipanbund (f...
Quatre-quarts aux pruneaux
Har du besøgt den franske nordkyst, nærmere bestemt Bretagne, har du formentlig smagt på denne simpl...
Panforte - Kagen til hele julemåneden
Panforte betyder ”stærkt brød” på italiensk, og navnet gør da også kagen en bjørnetjeneste, da både ...