Vin
Type
Alle vine Rødvin Hvidvin Smagekasser Rosévin Champagne Mousserende vin Fine Wine Dessertvin Portvin Hedvin Sherry Naturvin Alkoholfri vin
Land
Fransk vin Italiensk vin Spansk vin Tysk vin Amerikansk vin Østrigsk vin
Områder
Bourgogne Bordeaux Rhône Sancerre Piemonte Toscana Pomerol Ribera del Duero Loire
Drue
Pinot Noir Chardonnay Sauvignon Blanc Cabernet Sauvignon Riesling Grenache Merlot Tempranillo Cabernet Franc Syrah Nebbiolo Malbec Sangiovese
Andet
Nyheder Løgismose vin Smagekasser Vin på magnum Vin på halve flasker Producenter Gavekort Vinviden
Nyheder og friske årgange
Oplev Løgismose vin
Tilbud
Vin på tilbud Rødvin på tilbud Hvidvin på tilbud Rosévin på tilbud Mousserende vin
Spiritus på tilbud Se al spiritus på tilbud Se alle drikke på tilbud
Medlemstilbud
Aktuelle medlemstilbud
Delikatesser på tilbud Se alle delikatesser på tilbud
Se alle aktuelle kampagner
Se alle aktuelle magasintilbud
Smagekasser
Andre drikke
Spiritus Gin Whisky Rom Vodka Cognac Snaps Calvados Likør Eau-de-Vie Grappa og Marc
Læskedrikke & øl Øl og cider Tonic Sodavand & lemonade Juice, most & saft Kildevand Kaffe & te Gløgg
Producenter
Ragnaud-Sabourin Cognac Stauning Whisky Copenhagen Distillery Gölles Edlen Brand & Freines Essig The Original Free Drinks Company
Løgismose Gløgg – i fem forskellige udgaver
Tag med i barskabet
Delikatesser
Kolonial Fiskekonserves Pasta & ris Olie & eddike Spreads & patéer Supper & saucer Antipasti Krydderier Tørret frugt & grønt Mel & brødblanding
Snacks & sødt Kager & kiks Chokolade Slik Snacks, chips og nødder Pålægschokolade Marmelade & smørepålæg Sirup & honning
Produceret af Løgismose Alle Løgismose-produkter Mejeri Kylling & fjerkræ Færdigretter
Lad der gå fisk i den med konserves
Juledelikatesser & julekalendere
Gavekurve & Grej
Gaveidéer Gavekurve Firmagaver Gavekort Vin -& gaveemballage
Det gode grej Vinglas Coravin Henkogningsglas Bestik Vintilbehør Andet køkkenudstyr
Producenter
Coravin Ceramicas Breda Segra Forge de Laguiole Dutchdeluxes Weck glas De Buyer Sydonios Zalto
Giv en Løgismose gavekurv til en du har kær
Opskrifter & Gastronomi
OPSKRIFTER Opskrifter i magasinet Efter sæson Dagens måltider Køkkentype Efter råvare Kokketips Frilandsand på menuen
GASTRONOMIENS VERDEN
Bocuse d'Or Danmark Økologi Bedre dyrevelfærd Mælk med omtanke Samarbejde med Dyrenes Beskyttelse Råvarefokus
Klæd bordet på til julefrokost
Julemiddagen
Butikker & Events
Butikken på Nordre Toldbod Lige nu i butikken Åbningstider Jul på Nordre Toldbod Bestil rôtisseriegrillet kylling Bestil frilandsberberiand til juleaften Bestil julemiddagen
Mejeriudsalget Lige nu i butikken Åbningstider
Løgismose i Netto Løgismose kyllingen Løgismose mejeri Løgismose ost Løgismose vin Løgismose færdigretter
Events Se alle kommende events
Løgismose på Nordre Toldbod
Tag til vinsmagning med Løgismose
Jul
Jul på Nordre Toldbod
Bestil hele julemiddagen Bestil fransk frilandsberberiand Bestil risalamande
Dæk op til julemiddag Alt til julefrokosten Alt til julemiddagen Alt til den søde jul Undgå madspil i julen
Godter til ganen Årets julevine Portvin
Løgismose Adventskalender
Juledelikatesser & julekalendere

15/5/2025

Magasin 2 2025

Sommerens grillmarinader

Maden til sommerens fejringer og runde fødselsdage med mange mennesker i alle aldersgrupper behøver ikke at kræve utallige timer indenfor i køkkenet. Tænd op i grillen, og lad festen rulle, mens maden bliver klar.

Spørger man Kasper, kokken, som bl.a. står bag maden i magasinet Klub Løgismose Vin & Mad, er dit bedste kort på hånden at have køleskabet fuld af gode grillmarinader.

Så skal du højest sende en af gæsterne efter Løgismose kylling i Netto eller forbi en fiskehandler, og middagen – til mange såvel som få – kan være klar på bare få minutter.

Gastronomisk udvikler & kok Kasper Styrbæk

Ingredienser

Marinaden til fisk

1 håndfuld persille
5 fed hvidløg
1 citron (revet skal)
6 spsk Løgismose ekstra jomfruolivenolie

Marinaden til grønt

3 spsk honning
1 spsk sesamolie
1 spsk revet ingefær
½ chili (afhængig af styrke)
2 fed hvidløg
½ tsk salt
1½ spsk Løgismose ekstra jomfruolivenolie
2 spsk soya

Marinaden til frugt

5 spsk mørk sirup
2 spsk mørk Rom
1 bundt mynte
½ (skal og saft)
1 knivspids salt
50 g sukker

Marinaden til kylling

1 lime (saften)
1 håndfuld friske koriander
2 fed hvidløg
1 peberfrugt
1 chili (afhængig af styrke)
1 tsk tørret oregano
1 tsk røget paprika
½ tsk salt
1½ spsk mørk sirup
3 spsk Løgismose ekstra jomfruolivenolie

Sådan gør du

Marinaden til fisk

Blend alle ingredienserne og smør på fisk, rejer eller blæksprutte.

Marinaden til grønt

Blend alle ingredienserne og smør på f.eks. broccoli, blomkål eller et kvart spidskål.

Marinaden til frugt

Blend alle ingredienserne og smør på ananas, fersken eller blommer.

Marinaden til kylling

Blend alle ingredienserne og gnid på kyllingen (lad gerne kyllingen trække med marinaden).

Flere opskrifter

Temaer

Andre forslag

Find flere opskrifter

Løgismose Netto 2024 Kresten Balsamico Glace (11)

Sommerens grillmarinader

Ingredienser

Sådan gør du

Marinaden til fisk

Marinaden til grønt

Marinaden til frugt

Marinaden til kylling

Flere opskrifter

Andre forslag

Grønkålssalat med figner, appelsiner og valnødder

Østers au naturel

Østers med “Gin & Tonic” granité

Gratineret østers med estragoncreme og tomatconcassé

Andebryst med glaserede rødbeder, bitre salater & solbærvinaigrette

Sharing style frilandsand

Confit de canard og stegt bittersalat

Tagliata af frilandscanette med rødbeder og syltede figner