Hele året
341 resultater
Vol au vent med lam, svampe og urter
I Frankrig er lam en højtelsket råvare. I Kaspers o...
Stegt lammeryg og ratatouille
Lammeryggen er en af de mest
Kyllingesalat med svampe
Løgismose kyllingen er en helt særlig påskekylling – den vokser op i fuld frihed og i si...
Karrysalat med æg og æbler
Hjemmerørt karrysalat med æg og æbler – og økologisk creme fraiche 18%, der gør den dejligt rund ...
Galette med porre & helstegt kylling
Skal det være fransk, så lad det være fransk. Med inspiration fra det rustikke landkøkken i Breta...
Proteinhummus med stegte grøntsager og kylling
En næringsrig hverdagsret, hvor cremet proteinhummus danner base for stegte grøntsager og m...
Citronkage med yoghurt og blå birkes og mascarponecreme
Vores kok Kasper har haft vores økologiske mejeriprodukter med i køkkenet og bagt en citronkage m...
Helstegt kylling med persillerødder, palmekål & peberrod
Danske Bocuse d'Or kandidat, Christian Wellendorf, har haft vores franske fritlevende kylling med...
Æbletærte
Sprød mørdejsbund med kardemomme, marcipanfyldt remonce og danske æbler – der er en grund til, at...
Bønner a la cacio e pepe
Kasper har erstattet spaghetti med bu...
Salat af agurk med friskostcreme
Nem Vi kommer ikke uden om græsk inspireret yoghurt, når vi skal røre den klassiske mellemøstli... Prøv Kaspers version af green Luftig, saftig krumme og sprød skorpe med lommer a... Kaspers opskrift på flødekartofler er egentlig en kartoffelgratin. I stedet for fløde bruger han ... Lakselasagne er en nem måde at servere fisk til aftensmad. Hemmeligheden til den bedste o... Cremet, mild og syrlig – sådan skal oplevelsen af en citronsauce være. Og med Løgismose økologisk... Fyld kurven med danske kartofler og porrer og smut i Netto efter Løgismoses økologiske mornaysauc... Denne klassiker serveres traditionelt med hollandaise. I Kaspers opskrift er saucen skiftet ud me... Kaspers nemmeste (og måske bedste) champignonsauce – nærmere introduktion behøves ikke. I stedet for den italienske gorgonzola tilsætter Kasper Løgismose bornholmsk blå ost, men vælg ak... Traditionel, vegetarisk pastaret fra Abruzzo. Anellini er den fingerringelignende pastatyp... Prøv Umut Sakaryas opskrift på General TSO-chicken med Løgismose kryddersild har noter af allehånde, kanel, appelsin og peber. Giv de krydrerede smage m... Du kender den fra franske bistroer; generøs peberskorpe, brandyficeret flødesauce og sprøde fritt... Arme riddere, French toast, Pain Perdu – kært barn har mange navne. U... Med klassiske asiatiske ingredienser som limeblade... En klassiker – smørstegt rødspætte serveret med hje... Nogle vil måske kalde dette stykke smørrebrød for det sunde alternativ på julefrokostbordet... Den klassiske franske løgsuppe har sin oprindelse i Lyon. For at markere at rejsen for det danske... Hjemmelavet vaniljeis sprængfyldt med Løgismose vanilje høstet på øen Tahaa i ... En klassiker fra de danske pølsevogne og grillbarer – bøfsandwichen. ... Lad vores kok guide dig til en mør og saftig flæsk...Tzatziki
Grøn urtedressing
Focaccia med hummus og rosmarin
Flødekartofler
Lakselasagne
Citronsauce
Kartoffelporresuppe
Eggs Florentine
Svampesauce
Gorgonzolasauce
Anellini alla Pecorara
Umuts TSO-chicken Løgismose kylling
Kryddersild med rygeost
Poulet au Poivre – en klassiker i fjerdragt
Pain Perdu med Suzette Sauce og vanilje creme fraiche
Thailandsk kokossuppe – Tom Kha Gai
Meunierestegt julerødspætte med sauce tatar
Varmrøget laks med hytteost og chimichurri
Løgconsommé med karamelliserede & syltede løg
Vaniljeis
Bøfsandwich med brun sovs
Flæskesteg med sprød svær, kartofler og brun sovs
