Carménère Humo Blanco Edición Limitada

6 stk. 759,90

149,-

198,67 pr. l.

6 stk.

759,90

126,65 pr stk.

Spar 134,10

Anbefalinger

James Suckling
92
Blackberries, blueberries, black tea, anise, flowers and spices on the nose. It’s full-bodied with firm, plush tannins. Rich and round with fruity character to the palate,m showing plenty of blackberries and walnut undertones. Structured, yet fresh with a flavorful finish. Juli 2021
Vinous by Antonio Galloni
90
Joaquín Hidalgo - June 2022
Robert Parker - The Wine Advocate
90
Luis Gutiérrez - August 2021
Wine Spectator
89
Aaron Romano - Maj 2022

Fakta

Beskrivelse

Sydamerikas største vinlande Argentina og Chile kan ikke længere betragtes som helt nye, og det er da også en halv menneskealder siden, de første franske eksperter så muligheder på det store kontinent og ”gik i land”.

En af dem er François Lurton, der repræsenterer fjerde generation i en succesfuld familie, der har produceret vin i Bordeaux i 125 år. Den opbyggede ekspertise har François sammen med sin bror Jacques benyttet til en tålmodig udvælgelse af de helt rigtige vinmarker i Lolol Valley i Colchagua i forbindelse med etableringen af Viña Hacienda Araucano. Det sydamerikanske eventyr har nu stået på i 30 år for Lurton-familien, og vinene er under konstant udvikling med fokus på økologi og bæredygtighed.

Flot eksempel på en vin lavet 100% på Chiles nationaldrue, Carménère, der ligesom Malbec har sit ophav i Bordeaux. Vi befinder os i Lolol Valley umiddelbart syd for Santiago, hvor vinmarkerne ligger på stribe og nyder godt af de tæt på optimale forhold i form af et køligt klima og stort set ingen dårligdomme.

Duften er en fin blanding af mørke bær, blåbær og krydderier som nelliker. Fyldig og rund smag af røde frugter og lidt kaffe og chokolade i eftersmagen, der sammen med relativt fine tanniner gør vinen yderst behagelig og alsidig som ledsager til kylling, gris og retter med rødt kød, så længe der ikke er tale om slagterens største bøffer.

Producent

følger

Oprindelse

Region

Central Valley er Chiles mest produktive region, som ligger syd for hovedstaden Santiago. Regionen rummer de fire klassiske distrikter Maipo Valley, Rapel Valley, Curico og Maule Valley. Flere nyere nævneværdige distrikter som Cachapoal og Colchagua er også indenfor Central Valleys grænser. Direkte mod øst på den anden side af Andes bjergene ligger det argentinske vinområde Mendoza. Som i Mendoza udnyttes også smeltevand fra Andes bjergene til vanding af vinmarkerne. Der produceres mange forskellige vine i regionen fra kraftige rødvine på internationale sorter som Cabernet Sauvignon, Syrah og Merlot samt Chiles vigtige drue, Carmenere til frugtdrevne, friske hvidvine fra regionens køligere dele på Sauvignon Blanc og Chardonnay.

Distrikt

Colchagua Valley ligger i den store regione Central Valley grænsende op til Rapel Valley og Cachapoal. Sammen med Maipo Valley anses Colchagua som værende ledende i Chile, når det handler om karakterfulde rødvine i premium ligaen, og flere prominente navne er etableret i dalen. Betingelserne for vindyrkning er optimale med en tør, lun vækstperiode modereret af kølige havbriser fra Stillehavet, særligt i dalen vestlige del, hvor der også produceres en del hvidvin. Den østlige del, som ender ved fødderne af Andesbjergene er lunere og egner sig generelt bedre til rødvinsproduktion. Cabernet Sauvignon, Merlot, Carmenere og Malbec er i højsædet for de blå druer, mens sauvignon Blanc og Chardonnay er førende indenfor de grønne sorter.

En væsentlig betingelse for vindyrkningssuccesen i området er floden Tinguiririca, som bringer næringsrigt smeltevand fra bjergene. Colchagua Valley er et yndet mål for vinturister og omtales som Chiles svar på Napa Valley.

Næringsdeklaration

Allergener

Indeholder sulfitter

Carménère Humo Blanco Edición Limitada

Region

Distrikt

Måske dette kunne friste?