6 rødvine fra Pierre & Jeanne Gaillard – Smagekasse

1 stk. 2.175,15

2.559,-

1 stk.

2.175,15

Spar 383,85

Fakta

Beskrivelse

Robert Parker udtrykte det meget præcist, da han hen mod slutningen af sin tid som den mest indflydelsesrige engelsksprogede vinanmelder skrev: "Pierre Gaillard har nu mere end 20 års erfaring, så han kan ikke længere betragtes som en "up and coming superstar". Den status har han for længst nået".

Erkendelsen kom for snart 20 år siden efter Robert Parker i en årrække havde haft svært ved at omfavne Pierre Gaillard vine, som så langt fra var så svulmende og insisterende som dem Robert Parker dengang idealiserede.

Blækket i Robert Parkers fyldepen er for længst tørret ud og tiderne skifter. Pierre Gaillard er ufortrødent - de seneste 15 år sammen med datteren Jeanne - fortsat med at forfølge finessen i en overbevisende kollektion, som efterhånden omfatter hele 27 forskellige vine.

Her tilbyder vi en smagekasse med 6 forskellige af de senest ankomne rødvine, som tager dig med på en tur fra Cornas og Crozes-Hermitage op forbi Saint-Joseph til Côte-Rôtie og videre ud til de stadig lidt upåagtede Collines Rhodaniennes, som i en årrække har begavet os med nogle af de mest spændende vine fra det nordlige Rhône, hvis forholdet mellem pris og kvalitet også spiller ind.

Vi har kun fået et begrænset antal smagekasser, og når de er væk, kommer der ikke flere. Så hvis du gerne vil opleve eller genopleve vinene fra Pierre og Jeanne Gaillard skal du gribe chancen nu.

Smagekassen indeholder følgende 6 vine. 1 flaske af hver:

1 fl. Cornas 2022
1 fl. Crozes-Hermitage 2022
1 fl. Saint-Joseph 2023
1 fl. Saint-Joseph Clos de Cuminaille 2022
1 fl. Côte-Rôtie 2023
1 fl. Syrah Collines Rhodaniennes Terres de Mandrin 2022

Producent

Robert Parker udtrykte det meget præcist, da han i sin tid skrev: "Pierre Gaillard har nu mere end 20 års erfaring, så han kan ikke længere betragtes som en "up and coming superstar". Den status har han for længst nået".

Pierre Gaillard har arbejdet sig op ved hjælp af stædighed og hårdt arbejde. I starten sammen med Guigal hvor han var med til at etablere La Turque som et benchmark i Côte Rôtie, og undervejs skrabede han penge sammen, så han kunne købe sit første stykke jord. Det skete i 1981, hvor Pierre erhvervede små 3 ha. på en stejl skråning oppe bag ved Chavanay, og efter at have ryddet den sandede østvendte skråning og anlagt terrasser til vinstokkene var det, der skulle blive til "Clos de Cuminaille", en realitet.

Siden er det gået slag i slag og Pierre Gaillard kan i dag tilbyde en af de mest interessante kollektioner i nordlige Rhône skabt på et spændende miks af frugten fra egne eller lejede vinmarker kombineret med frugten fra betroede druedyrkere.

Hele potentialet mødes i kælderen som ligger udenfor landsbyen Malleval højt oppe på skråningerne langs Rhônefloden. Her gærer druerne til vin i rustfrit stål eller træ alt efter type. Omrøring, overpumpning og sidenhen omstikning begrænses til et minimum og resultatet er en gennemgående transparence og lykkelig elegance i alle vinene, som er ganske enestående.

Bonusinfo:
Både far og datter er også optaget af vinens kulturhistorie og den måde man lavede vin på før i tiden. Det har de sidste 15 udløst et samarbejdet med "Musée Gallo-Romain" i Saint Romain-en-Gal, hvor de har lagt vinstokke og vin til et projekt, der hedder "TOUS LES CHEMINS MÈNENT AU RHÔNE" (Alle veje fører til Rhône). Sammen med museumsfolkene nørder de i mikroskala med at rekonstruere, hvorledes Romerne forvandlede druerne til vin og efterfølgende forsøgte af Historisk konservere og smagsætte den med f.eks. irisrod, bukkehorn, honning, harpiks og måske endda også havvand.

Familien Gaillard har været en del af Løgismose familien siden 2015. Du ser vores aktuelle vine her

6 rødvine fra Pierre & Jeanne Gaillard – Smagekasse

Måske dette kunne friste?