Vin
Type
Alle vine Rødvin Hvidvin Rosévin Champagne Mousserende vin Fine Wine Dessertvin Portvin Hedvin Sherry Naturvin Alkoholfri vin
Land
Fransk vin Italiensk vin Spansk vin Tysk vin Amerikansk vin Østrigsk vin
Områder
Bourgogne Bordeaux Rhône Sancerre Piemonte Toscana Pomerol Ribera del Duero Loire
Drue
Pinot Noir Chardonnay Sauvignon Blanc Cabernet Sauvignon Riesling Grenache Merlot Tempranillo Cabernet Franc Syrah Nebbiolo Malbec Sangiovese
Andet
Nyheder Smagekasser Gavekort
Nyheder og friske årgange
100 Bourgogne-vine til vanvittige priser!
Spiritus & Drikke
Spiritus Gin Whisky Rom Vodka Cognac Snaps Calvados Likør Eau-de-Vie Grappa og Marc
Drikke Øl og cider Tonic Sodavand & lemonade Juice, most & saft Kildevand Kaffe & te
Producenter
Stauning Whisky Copenhagen Distillery Gölles Edlen Brand & Freines Essig The Original Free Drinks Company
Copenhagen Distillery - Dansk destilleri når det er bedst
Tag med i barskabet
Smagekasser
Mad
Køl & frost Mejeri Ost Kylling & køl Skaldyr & fisk Færdigretter & supper Spreads & saucer Frostvarer
Kolonial Brød Mel & brødblanding Pasta & ris Olie & eddike Spreads & patéer Grønt på glas & antipasti Tørret frugt & grønt Konserves (havets specialiteter)Supper og saucer Krydderier
Snacks & sødt Kager & kiks Chokolade Slik Snacks, chips og nødder Pålægschokolade Marmelade & smørepålæg Sirup & honning
Lad der gå fisk i den med konserves
Gavekurve & Grej
Gaveidéer Gavekurve Firmagaver Gavekort Vin -& gaveemballage
Det gode grej Vinglas Coravin Henkogningsglas Bestik Vintilbehør Andet køkkenudstyr
Producenter
Coravin Ceramicas Breda Segra Forge de Laguiole Dutchdeluxes Weck glas De Buyer Sydonios Zalto
Giv en Løgismose gavekurv til en du har kær
Events
Tilbud
Vin på tilbud Rødvin på tilbud Hvidvin på tilbud Rosévin på tilbud Mousserende vin
Spiritus på tilbud Se al spiritus på tilbud Se alle drikke på tilbud
Medlemstilbud
Aktuelle medlemstilbud
Løgismose vinarkiv
Tilbud fra magasinet
Se alle aktuelle kampagner
Se alle aktuelle magasintilbud
100 Bourgogne-vine til vanvittige priser!
Inspiration
Læs om vin & mad Rejseguide til vin og mad Vinproducenter Vin & Ost Råvarefokus Kokketips Vinviden Bocuse d'Or Danmark
Temaer Grillen Morgenbordet Nem hverdag Frokost Tapas Fest Snacks
Ansvarlighed
Løgismose bæredygtighedsstrategi 2030 Smagen af frihed Samarbejde med Dyrenes Beskyttelse Mælk med omtanke Emballage med omtanke Bedre dyrevelfærd Label Rouge
Inspiration til at fuldende grillsæsonen
Løgismose bæredygtighedsstrategi 2030
Opskrifter
Måltidstype
Morgenmad & brunch Frokost Aftensmad Snacks Drikke Tilbehør Forretter Hovedret Dessert Natmad Grillmad
Køkken
Fransk mad Italiensk mad Asiatisk mad Dansk mad Spansk mad Middelhavsmad Græsk mad
Sæson Hele året Forårsmad Sommermad Efterårsmad Vintermad
Inspiration til at fuldende grillsæsonen
Smag på sæsonen – sommeren er i spring
Gå på opdagelse i pastaopskrifter
Butikker
Butikken på Nordre Toldbod Lige nu i butikken Åbningstider Events på Nordre Toldbod Bestil mad fra Nordre Toldbod Producenter i butikken Terrassetid på Havnekajen
Mejeriudsalget Lige nu i butikken Åbningstider
Løgismose i Netto Løgismose kyllingen Løgismose mejeri Løgismose ost Løgismose vin Løgismose færdigretter
Løgismose på Nordre Toldbod
Løgismoses produkter i Netto

Løgismose Rødvin Pauillac 2 Cru 1855 Château Pichon Lalande de Comtesse 2017 - 211729

6 stk. 15.274,50

2018 - Pichon Longueville Comtesse de Lalande - 0,75l

Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande

6 stk. 15.274,50

2.995,-

3.993,33 pr. l.

6 stk.

15.274,50

2.545,75 pr stk.

Spar 2.695,50

Anbefalinger

La Revue du Vin de France
16
Guide vert 2022
Robert Parker - The Wine Advocate
97+
Lisa Perrotti-Brown - Marts 2021
Vinous by Antonio Galloni
97+
Antonio Galloni - Marts 2021
Decanter Magazine
98
Jane Anson - November 2020
Jancis Robinson
18
Tom Parker MW - Oktober 2020
Wine Spectator
98
James Molesworth - Marts 2021

Fakta

Beskrivelse

Legendariske May-Eliane de Lencquesaing valgte i 2007 at sælge Château Pichon Lalande de Comtesse til Frederic Rouzaud fra Champagnehuset Roederer og deres investorer, og dermed ophørte en mere end 250 år lang epoke.

Siden har først Sylvie Cazes og fra 2012 Nicolas Glumineau sammen med arkitekterne Philippe Ducos og Alexandre Rougier stået i spidsen for en af de mest ambitiøse og kostbare renoveringer på venstre bred i det nye årtusinde, og man behøver kun at investere i en enkelt flaske for at blive overbevist om, at de nye ejere virkelig mener det.
Selvom vinene under May-Eliane de Lencquesaings regime var ikoniske, så ved vi nu, at hun ikke forløste hele potentialet, og Château Pichon Longueville Lalande de Comtesse udstråler i disse år en charmerende elegance og inciterende sensualitet, som næsten ingen andre vine på venstre bredden matcher.

Slottet har for tiden 76 ha. i produktion med i gennemsnit 35 år gamle vinstokke - heraf 11 ha. som kultiveres dokumenteret økologisk mens resten er i langsom transformation under det bæredygtige regime franskmændene kalder HVE (Haute Valeur Environnementale).

Høsten er manuel og fremme i den nye kælder, der er konstrueret i 3 etager, så næsten al pumpning overflødiggøres, fjernes alle stilke inden druerne først sorteres i et højteknologisk laserstyret anlæg og derefter manuelt.
Gæringen finder sted i en imponerende hal, hvor der er installeret 70 temperaturstyrede rustfri ståltanke i forskellige størrelser tilpasset de forskellige parceller omkring slottet. Kort efter nytår sammenstikkes Le Grand Vin efter omfattende smagninger, og herefter følger 18 måneders modning i 60% nye og 40% fade, der har været brugt én gang tidligere frem mod den traditionelle klaring med friske piskede æggehvider og aftapningen på flaske, som inkluderer en let filtrering.

Philippe Moreau kalder selv vinen for en "akrobat på line", og refererer til det enestående spil mellem dybde og balance, som det er lykkedes at etablere. Et enigt anmelderkorps er ikke uenige og rangerer vinen på linje med de på papiret bedre årgange 2009, 10, 15 og 16. For eksempel skriver Robert Parkers førstedame i Bordeaux. “The grand vin represents 50% of the crop this year. Deep garnet-purple colored, it charges out of the gate with bold scents of baked plums, ripe blackcurrants and wild blueberries, followed by hints of cedar chest, pencil lead, bouquet garni and charcuterie, plus a waft of lilacs. The medium-bodied palate is beautifully crafted with its seamless freshness and firm, grainy tannins supporting the compelling, finely knit black fruits and savory nuances, finishing on a lingering fragrant-earth note. This will need a good 5 years to come around and should easily cellar for another 30 years or more.”

Bonusinfo: Nicolas Glumineau har som regel musik i ørerne, når han arbejder, og han har skabt en helt særlig playliste med meget varierede numre, som skal omfavne de forskellige årgange af Pichon Longueville Comtesse de Lalande. 2018-årgangen er således blevet parret med Bedřich Smetanas første tonedigt Moldau fra cyklussen Mit fædreland i en indspilning fra 2012 med James Levine og Wiener Philharmonikerne.

"Like the creation of a brand-new blend, music, through its vibrations and the unique way it resonates, has this incredible power of plunging us into our inner silence, into our most intimate emotions. Each tune chosen forges close ties with wine and history, our history, that of Pichon Comtesse. Where were we? What did we feel? Which path did we take? And what about you? What will you feel? That’s how wine is set to music…" Nicolas Glumineau

Producent

I perioden 1978 til 2007 har May-Eliane de Lencquesaing fejret store triumfer på Château Pichon Lalande, og selvom hun ikke er den oprindelige Comtesse vil de fleste vinelskere sikkert huske hende som sådan. Få betvivler, at dette slot år efter år har leveret, og stadig leverer, en af de mest ekstraordinære vine, som Bordeaux kan begave os med - eller som James Laube fra Wine Spectator så rammende engang udtrykte det: "This Is A First Class Second Cru!"

Det mest bemærkelsesværdige er, at det uden den store pressebevågenhed og uden det på nogen måde påvirkede kvaliteten lykkedes for May-Eliane de Lencquesaing at tilkøbe mere end 40 ha. i løbet af sin tid på slottet og således var det hele 89 ha. som skulle skifte hænder, da hun i januar 2007 offentliggjorde, at hun var i dialog med Frederic Rouzaud fra Champagne Roederer og salg af slottet.

Slottet har for tiden 78 ha. som er i produktion - heraf nu næsten 15 ha. som kultiveres enten økologisk eller biodynamisk, og frugten forvandles til vin i den nye kælder, der er konstrueret i 3 etager, så næsten al pumpning overflødiggøres.

Selvom vinene under May-Eliane de Lencquesaings regime var ikoniske, så ved vi nu, at hun ikke forløste hele potentialet, og Château Pichon Lalande de Comtesse udstråler i disse år en charmerende elegance og inciterende sensualitet, som næsten ingen andre vine på venstrebredden i Bordeaux formår at matche.

Pichon Comtesse People Nicolas Glumineau

Oprindelse

Region

Bordeaux (opkaldt efter byen med samme navn) ligger i den sydvestlige del af Frankrig og breder sig indlands fra Atlanterhavets kyst lang floderne Gironde, Garonne og Dordogne hvor omkring mange af de bedste marker er placeret. Indflydelsen fra havet er stor, og Bordeaux er præget af en del nedbør. Det enorme område er på mange måder varieret, ikke mindst når det handler om vinstile. Mest kendt er Bordeaux for de tørre rødvine på Cabernet Sauvignon og Merlot og de ædelsøde vine på Semillon og Sauvignon Blanc. De bedste vine fra Bordeaux, både røde, tørre hvide og søde hvide er kendetegnet ved at have lang holdbarhed i flasken. Området er præget af lang historie og stor international anerkendelse.

Distrikt

Pauillac ligger på venstrebred af Gironde floden mellem appellationerne St. Estephe og St. Julien. Jordbunden er rig på grus og Cabernet Sauvignon er ubetinget den mest plantede druesort flankeret af Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot, Malbec og Carmenere. Appellationen er lige knap 2000 ha og vinene fra Pauillac anses for mange som værende ultimative repræsentanter for textbook venstrebreds Bordeaux. Hele 3 ud af de 5 slotte klassificeret som Premier Grand Cru Classé i 1855 klassifikationen ligger i Pauillac: Lafite, Latour og Mouton-Rothschild, og det er med til at positionere appellationen blandt de absolut mest prestigefyldte i Bordeaux. Kun rødvin kan produceres under appellationsnavnet, og de er som regel fadlagrede.

Næringsdeklaration

Allergener

Indeholder sulfitter

Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande

Region

Distrikt

Måske dette kunne friste?