Beskrivelse
OBS! Dette event er ikke udsolgt. Billetter købes direkte hos BaneGaarden her.
Løgismose fylder 60 år! Det fejrer vi i fællesskab med BaneGaarden med en langbordsmiddag fyldt med god smag og fællesskab.
Du kan se frem til en sanselig menu med sæsonens bedste råvarer, serveret blandt træer og plantekasser, tilkøb af vine særligt sammensat til middagen fra Løgismose præsenteret af vores vinkyndige kollega Per Bach – og så giver vi et glas gratis velkomstbobler.
Menu:
– Surdejsbrød fra Perron med Bisara
– Græskarkernepuré, confiteret tomat og friseé
– Gulerod, stracciatella og nødder
– Salat med røget creme fraiche, ærte-vinaigrette og peberrod
– Nye danske kartofler med løvstikke og citron
– Bønne-cassoulet med chimichurri og grillet grønt