Hverdag
383 resultater
Klassisk kartoffelsalat
Nye kartofler – bare ordene får os til at frydes. Som dansker er der få ting, der overgår nye dan...
Hotdog med røg og tomat
Der er altid plads til en pølse, men nogle gange er det den, der fortjener al opmærksomheden. Isæ...
Sandwich med marineret sqaush og aioli
Enkelt at lave – og eminent til frokosten, picnic i det fri eller som nem aftensmad. Bare du vælg...
Butter chicken med kylling og grøntsager
I Løgismose Køkken på Fyn har vores kokke udviklet, tilberedt og tilsmagt Løgismose butter chicke...
Kold agurkesuppe med kefir
Forfriskende, cremet suppe med en let perlende konsistens fra kefir. Fyldt med friske urter...
Torsk med avocado, urter og citronkefir
Vi elsker kefir – også i det salte køkken. ...
Pisket smør med kefir
Findes der noget bedre end nybagt brød med smør? Måske kun hvis smø...
Grøn smoothie med kefir
Løgismose økologiske kefir er fremstillet af letmælk fra fritgående køer, som fermenteres med en ...
Kyllingesalat med svampe
Løgismose kyllingen er en helt særlig påskekylling – den vokser op i fuld frihed og i si...
Fynsk rygeostsalat med radiser og kapers
En lille hyldest til det danske køkken og de spæde, sprøde forårsgrøntsager hvor sødmælksry...
Galette med porre & helstegt kylling
Skal det være fransk, så lad det være fransk. Med inspiration fra det rustikke landkøkken i Breta...
Proteinhummus med stegte grøntsager og kylling
En næringsrig hverdagsret, hvor cremet proteinhummus danner base for stegte grøntsager og m...
Æbletærte
Sprød mørdejsbund med kardemomme, marcipanfyldt remonce og danske æbler – der er en grund til, at...
Bønner a la cacio e pepe
Kasper har erstattet spaghetti med bu...
Salat af agurk med friskostcreme
Nem Prøv Kaspers version af green Vi kommer ikke uden om græsk inspireret yoghurt, når vi skal røre den klassiske mellemøstli... Luftig, saftig krumme og sprød skorpe med lommer a... En vintersalat med sprød grønkål, friske og søde figner, saftige appelsiner, sprøde æbler og val... Kaspers opskrift på flødekartofler er egentlig en kartoffelgratin. I stedet for fløde bruger han ... Lakselasagne er en nem måde at servere fisk til aftensmad. Hemmeligheden til den bedste o... At fylde grøntsager – verdure ripiene – er en klassisk italiensk tilberedningsmetode, og i denne ... En sommerlig paella, som bygger på klassiske spanske tilberedningsmetoder, men som tilføjes et no... Enkel og vegetarisk tærte med sprød butterdej og blød æggemasse. Brug solmodne tomater fra drivhu... En frisk, kold og raffineret majssuppe klar på kun få minutter, med en sødlig smag af majs samt f... Maden til sommerens fejringer og runde fødselsdage med mange mennesker i alle aldersgrupper behøv... Multen lever sydpå om vinteren, men svømmer op til os i maj og bliver her til august. Har ... Vegetarisk carpaccio og skønt tilbehør til grillet k... Italiensk appetizer eller frisk og mættende tilbehø... Traditionel, vegetarisk pastaret fra Abruzzo. Anellini er den fingerringelignende pastatyp... Kaninragout spises især på centralitalienske kanter, hvor det lyse kaninkød – og gerne hjerte og ... Man er lidt af et skarn, hvis man ikke udnytter alt den saft og kraft, der sidder i et Løgismose ... Gratineret gedeost og honning på ristet brød på en bund af sprøde salater vendt med fransk vinaig...Grøn urtedressing
Tzatziki
Focaccia med hummus, ost og rosmarin
Grønkålssalat med figner, appelsiner og valnødder
Flødekartofler
Lakselasagne
Radicchio ripieno
Klassisk paella
Sommerlig madtærte
Kold majssuppe
Sommerens grillmarinader
Grillet multe
Avocadocarpaccio
Bruschetta
Anellini alla Pecorara
Pasta med kaninragout – Fettuccine al coniglio
Kyllingefond
Salade chèvre chaud
