2023 Costers del Segre La Boscana Tinto

6 stk. 561,-

110,-

146,67 pr. l.

6 stk.

561,-

93,50 pr stk.

Spar 99,-

Fakta

Beskrivelse

En dejlig ungdommelig rødvin som vinmageren Juan Porcioles kalder ”llenos de vida” (fuld af liv). Den begaver os med en intens aroma af brombær og solbær, som på fortræffelig vis bliver supporteret af lidt vanilje og chokolade fra den afmålte tid i fadene. Fyldig, men bestemt ikke kluntet. Ikke videre dyb, bare ligefrem og nok så vigtigt udstyret med fint modne tanniner. Ingen skræmmes væk her.

En glad vin som man kan tage med næsten hele vejen rundt i det salte køkken. Prøv den for eksempel til en varm og nærende simreret med kalvebov, der får en spansk accent fra lufttørret chorizopølse, hvide bønner, oliven, laurbærblade og lige så meget hvidløg og chili, som humøret kan trække.

Midt i det fragmenterede Costers del Segre distrikt nordvest for Barcelona har Juan og José María Porcioles skabt en moderne velsmurt vingård, som byder sig til med saftige velsmagende vine. For eksempel denne La Boscana, som i 2018-årgangen blev sendt til London for at deltage i "Decanter World Wine Awards", og efterfølgende kom hjem med en guldmedalje og imponerende 95-point på Parker skalaen!

La Boscana er et catalansk udtryk for uberørte skovområder, og i Spanien associerer udtrykket til frisk luft og afslappede timer ude i naturen, hvor man sanker bær, urter og svampe og måske får et glimt af en ugle, et pindsvin eller vildsvin. En historie, som de hyggelige lidt naive skitser på flaskerne også fint fortæller.

Der er tale om maskinhøstet frugt fra 12-15 år gamle vinstokke med Tempranillo, Grenache og Syrah, som alle er under konvertering til økologi. Der sker en sortering af frugten og alle stilke fjernes inden en del af druerne knuses hvorefter hele herligheden pumpes op i 280 hl. rustfri ståltanke, hvor macerationen finder sted. Vinen får lov til at blive i tankene ind til den malolaktiske gæring vel overstået, hvorefter den fyldes på en blanding af brugte amerikanske og franske fade, hvor den modner i 4 måneder inden den endelige cuvée sammenstikkes, filtreres og tappes på flaske.

Producent

Costers del Sió er en af de mange moderne og innovative vingårde, der er skudt op i det fragmenterede Costers del Segre distrikt i Lleida-provinsen godt 100 km. nordvest for Barcelona. Det var Juan og José María Porcioles-Buixó, som købte ejendommen og de mere end 700 ha. så sent som i 1992, og i årene der fulgte plantede de deres første vinstokke, mens de også tumlede med planerne om et topmoderne vineri hvor de ville producere kvalitetsvine, som reflekterede det særlige mikroklima ved Sió-floden nedenfor Sierra de Bellman. samtidig med at de

De første bordvine kom i 2006 og i 2014 fulgte de første mousserende vine, og da vinene på en fin måde kombinerer innovation med tradition har ramt en åre i tiden, og da de samtidigt formår at fastholde et gunstigt forhold mellem pris og kvalitet har de i modsætning til mange andre spanske vingårde ingen problemer med salget.

Således er det efterhånden er det blevet til omkring 50 parceller med vinstokke, som tilsammen strækker sig over næsten 100 ha. og alt er lige nu under konvertering til økologi. Resten handler om oliventræer, store hvede- og majsmarker, får- og kvægbrug samt en skov med egen jagt.

Data & fakta:

Druesorter: Tempranillo, Garnacha Tinta, Syrah, Merlot, Chardonnay, Pinot Noir, Cabernet Sauvignon og Viognier samt en række andre på forsøgsbasis.
Praksis: Under konvertering til økologisk landbrug.
Kunstgødning: Nej
Plantebeskyttelse: Kobber og svovl
Manuel høst: Nej
Tilplantet areal: 92 mere eller mindre sammenhængende ha. i 290-320 meters højde. Kontinentalt klima og lav nedbør.
Årlig produktion: Omkring 600.000 flasker, fordelt på 3 produktlinjer og 15 forskellige vine.
Certifikater: Ingen

Oprindelse

Region

Catalunya ligger i Spaniens nordøstlige hjørne. Klimaet er stærkt influeret af Middelhavet med lune og tørre dage og begrænset nedbør, mens der mod nord for foden af Pyrenæerne er væsentligt køligere. Regionen dækker over 11 DO'er hvoraf den ene dækker hele regionen. Der findes også en enkelt DOCa, Priorat. Der produceres en bred række af vintyper i Catalunya fra mousserende Cava til kraftige rødvine på Tempranillo, Garnacha og Monastrell. Her findes også større beplantninger af internationale sorter som Chardonnay og Cabernet Sauvignon

Næringsdeklaration

Allergener

Indeholder sulfitter

2023 Costers del Segre La Boscana Tinto

Region

Måske dette kunne friste?