Fakta
Løgismose
Løgismose Danbo i skiver
Forhandles hos
med forbehold for udsolgte varer
Løgismose Netto
Forhandles i Netto i udvalgte uger
Beskrivelse
Økologisk, mellemlagret Danbo.
Smagsnoter: Mild smag af friske nødder og let syrlighed.
Opskriften til den fast modnede, mellemlagrede Danbo går fire generationer tilbage, hvor mejerist Christian Aalund Olsen på det daværende Vejrup Andelsmejeri lagde grundstenen til osten. I dag bliver alle oste nænsomt sorteret af mejeristerne, og det sikrer, at hver enkelt ost har sin unikke karakteristika.
Brug Danbo, hvor du lyster – gerne i en croissant med landskinke.
Osten fås også i blok.
Ingredienser
Pasteuriseret mælk *
salt
mælkesyrekultur *
osteløbe