Coteaux du Layon
2 resultater
Type
Land
Region
Drue
Årgang
Pris
Vinproducent
Produktionsmetode
Passer godt til
Forhandler
Coteaux du Layon
Coteaux du Layon er en appellation i regionen Anjou i Loire dalen i det nordlige Frankrig. Den fik AOC status i 1970 og dækker ca 1700 ha vinmarker, hvilket gør den til den største appellation for søde vine i Anjou. Vinmarkerne ligger i de bløde bakker og skråninger omkring floden Loire, Layon og deres bifloder. Nærheden til floderne danner grundlag for udvikling af ædelråd i druerne i løbet af sensommeren, og de bedste vine betegnes Selection de Grains Nobles. Der laves også en del vine på druer delvis inficeret af ædelråd, og som stilmæssigt kan minde mere om Vendange Tardive. Udelukkende Chenin Blanc bruges til appellationens vine. I Coteaux du Layon ligger to små appellationer, Bonnezeaux og Quarts de Chaume, som er kendt for deres særlig høje kvalitet, og disse betegnes også uofficielt som cruér. På village niveau er der seks stednavne, som må anføres hvis druerne kommer her fra f.eks. Beaulieu-sur-Layon og Rochefort-sur-Loire.