Halos de Jupiter
1 resultater
Type
Land
Region
Distrikt
Drue
Årgang
Pris
Anmeldelser
Produktionsmetode
Passer godt til
Forhandler
Halos de Jupiter
Halos de Jupiter er ikke en vingård, men derimod et fatamorgana, som Philippe Cambie opfandt sammen med sin ven og kompagnon Michel Gassier. En stribe vine som i næsten 20 år i de bedste øjeblikke var fornemme ambassadører for, og vel nærmest den ultimative hyldest til, druen Grenache. “Var” skriver vi, selvom vinene stadig er her, fordi Philippe Cambie pludselig blev revet bort i december 2021.
Philippe Cambie var uden tvivl en af de største (helt bogstaveligt talt) og mest respekterede vinmagere og rådgivere i det sydlige Rhône, og han samarbejdede med en lang række feterede vingårde og hjalp dem på vej mod nogle vine, som på én gang formåede at imponere og charmere. Og det magiske var, at han ikke - som så mange andre af de berømmede konsulenter - kom med sin egen stil, sit eget koncept, som han trak ned over sine partnere og deres vine. Nej, Philippe Cambie var et usædvanligt åbent, omfavnende og lydhørt menneske, som ikke havde behov for at eksponere sig selv, og i stedet forsøgte han ”blot” at finde ind til det bedste i druematerialet og omfavne det, som hans mange venner (ja de mange producenter han konsulterede startede som partnere, men endte altid som venner) gerne ville udtrykke med deres vine.
Det opdagede den amerikanske guru Robert Parker tidligt, og adskillige af de Châteauneuf-du-Pape huse, som Philippe Cambie samarbejdede med, modtog regelmæssigt, ja nærmest rutinemæssigt, Parkers magiske 100 point.
Som en slags betaling for sit konsulentarbejde fik Philippe Cambie adgang til små partier af fremragende vine fra hans forskellige samarbejdspartnere i det sydlige Rhône, og tilsammen blev det til den fornemme serie af vine, som fik det højtflyvende navn ”Halos de Jupiter”, og første gang ramte markedet med vine fra 2007-årgangen.
Jupiter er både kongen i den græske mytologi (Zeus) og solsystemets største planet, og Halo er den inderste af de 3 koncentriske ringe, der omgiver planeten. I Philippe Cambies univers var det Grenache-druen, der var kongen Jupiter, og Halos blev herefter symboler på de vindistrikter, som bedst formåede at udtrykke Grenache-druens inderste væsen, og på grund af Philippe Cambies omfattende netværk, kom ”Halos de Jupiter” serien til at omfatte vine fra såvel Costières de Nîmes, Côtes du Rhône, Vacqueyras, Rasteau, Gigondas samt naturligvis fra hans elskede hjemby Châteauneuf-du-Pape.
Alle vinene blev fremstillet på de forskellige domæner i de forskellige distrikter og siden transporteret ned til Michel Gassiers kælder vis a vis Château de Nages i Costières de Nîmes, hvor de færdigmodnede og til sidst blev aftappet på flaske.
Hvilke berømte domæner, der stod bag de enkelte vine, forblev en ”fabrikshemmelighed” og har i årenes løb været årsag til mange gætterier, men der var kun en ting, der var givet: Alle vinene var/er i alt overvejende grad funderet på druen Grenache og ofte på frugt fra gamle vinstokke, der voksede - og stadig vokser - på særligt veleksponerede parceller hos de respektive producenter.
Primo 2022 befinder de fleste af Philippe Cambies vine fra 2020-årgangen og 2021-årgangen sig hos Michel Gassier og forventes lanceret i Halos de Jupiter serien. Hvad der herefter skal ske, er uvist, men det er overvejende sandsynligt, at de vinøse måner omkring planeten Jupiter vil slukkes i respekt for mesteren som ikke er her mere. Philippe Cambie 1962 – 2021.
Philippe Cambie blev en del af Løgismose familien i 2012.
Du finder vores aktuelle udvalg af vine fra Halos de Jupiter her