Frokost
170 resultater
Kold agurkesuppe med kefir
Forfriskende, cremet suppe med en let perlende konsistens fra kefir. Fyldt med friske urter...
Rødbedegravad laks med rævesauce og vilde urter
At lave sin egen gravad laks er nemmere, end man skulle tro – det kræver blot, at du bruger...
Torsk med avocado, urter og citronkefir
Vi elsker kefir – også i det salte køkken. ...
Pisket smør med kefir
Findes der noget bedre end nybagt brød med smør? Måske kun hvis smø...
Kyllingesalat med svampe
Løgismose kyllingen er en helt særlig påskekylling – den vokser op i fuld frihed og i si...
Karrysalat med æg og æbler
Hjemmerørt karrysalat med æg og æbler – og økologisk creme fraiche 18%, der gør den dejligt rund ...
Fynsk rygeostsalat med radiser og kapers
En lille hyldest til det danske køkken og de spæde, sprøde forårsgrøntsager hvor sødmælksry...
Proteinhummus med stegte grøntsager og kylling
En næringsrig hverdagsret, hvor cremet proteinhummus danner base for stegte grøntsager og m...
Salat af agurk med friskostcreme
Nem Prøv Kaspers version af green Vi kommer ikke uden om græsk inspireret yoghurt, når vi skal røre den klassiske mellemøstli... Luftig, saftig krumme og sprød skorpe med lommer a... Fyld kurven med danske kartofler og porrer og smut i Netto efter Løgismoses økologiske mornaysauc... Denne klassiker serveres traditionelt med hollandaise. I Kaspers opskrift er saucen skiftet ud me... En frisk, kold og raffineret majssuppe klar på kun få minutter, med en sødlig smag af majs samt f... Enkel og vegetarisk tærte med sprød butterdej og blød æggemasse. Brug solmodne tomater fra drivhu... En smuk sommersalat, der altid hitter – til både aperitiffen og grillmaden. En delikat lille forret eller god frokost. Rejemadden er både visuelt stimulerende med sin... Vegetarisk carpaccio og skønt tilbehør til grillet k... Italiensk appetizer eller frisk og mættende tilbehø... Less is more – sådan lyder en kliché med godt hold... Løgismose kryddersild har noter af allehånde, kanel, appelsin og peber. Giv de krydrerede smage m... Gratineret gedeost og honning på ristet brød på en bund af sprøde salater vendt med fransk vinaig... Klassisk burgundisk ret, også kendt som æg i rødvinssauce. Her får du vores kok Kaspers nyf... En mad med fiskefrikadeller og remoulade lyder måske mere som en mad, der hører til i madpa... En klassiker – smørstegt rødspætte serveret med hje... Nogle vil måske kalde dette stykke smørrebrød for det sunde alternativ på julefrokostbordet... Den klassiske franske løgsuppe har sin oprindelse i Lyon. For at markere at rejsen for det danske... Det er svært at komme uden om svampetoast, når de spiselige svampe begynder at titte op af jorden... Sådan skal du servere en sommerhotdog i følge Bocus... Croque Monsieur – eller verdens bedste toast om man vil? Hemmeligheden bag parisertoasten e... Måske du har stødt på Bánh Mì på storbyens pulserende madmarkeder – eller måske du endda ha... Rødspætten er i sæson hele året, men siges at smage særligt godt i sommerhalvåret. Dækket m... Nuvel er asparges med friskpillede rejer og sauce ... Fyld sommerhalvåret med fynsk ostehåndværk <... Med sit tårnhøje indhold af antioxidanter og mineraler er linser foruden sin velsmag også uhyre s...Grøn urtedressing
Tzatziki
Focaccia med hummus og rosmarin
Kartoffelporresuppe
Eggs Florentine
Kold majssuppe
Sommerlig madtærte
Tomatsalat med grillede nektariner og sardiner
Klassisk rejemad med grillet citron-mayo
Avocadocarpaccio
Bruschetta
Salat med mormordressing på rygeost
Kryddersild med rygeost
Salade chèvre chaud
Oeuf en meurette – Rodfrugter med pocheret æg
Fiskefrikadeller med hjemmelavet grov remoulade
Meunierestegt julerødspætte med sauce tatar
Varmrøget laks med hytteost og chimichurri
Løgconsommé med karamelliserede & syltede løg
Svampe à la creme med spejlæg
Bocuse d'Or kokkens gourmethotdog
Croque Monsieur – verdens bedste toast
Banh Mi – vietnamesisk sandwich med franske rødder
Bagt rødspættefilet med ramsløgscrust og små nye kartofler
Hvide asparges med pocheret æg, røget makrel og sauce viergé
Pizza med rygeostcreme, asparges og pancetta
Linsesalat med spinat og citron
