5/7/2024
|
Magasin 4 2024
Sommerlig gindrink med hyldeblomst & æblemost
Aperitivo kommer af det latinske 'aperire', som betyder at 'åbne'. Og det er lige, hvad en drink kan – få os til at snakke, bryde ud i latter, stimulere appetitten og kickstarte en god sommeraften.
Til de hyggelige eftermiddage og aftener fulde af appetit på livet får du en nem opskrift med dansk gin, hyldeblomst og fynsk æblemost. Den er forfriskende, sød og let bitter – og meget mulig konkurrent til de klassiske gincocktails Tom Collins, Gin Fizz og Gin Hass.
Skål og god sommer!
Ingredienser
- 3 cl Thildes gin
- 3 cl koncentreret hyldeblomstsaft
- 1 dl Løgismose æblemost af fynske æbler
- 1 dl vand med brus
- Masser af knust is
- 2 halve citronskiver
- 5 blade mynte
Sådan gør du
Step 1
Fyld knust is i et glas og tilføj gin, hyldeblomstsaft, æblemost, mynte og citronskiver. Afslut med danskvand lige før servering og giv eventuelt en lille omrøring.
Tip
Du kan også blande en stor kande til deling. Det er så hyggeligt.
Andre forslag
Limoncello spritz
Forfriskende og populær italiensk drink, der kombinerer den søde og intense smag af limoncello-li...
Vermouth Tonic
Gør som de hippeste barer, og servér en simpel og elegant aperitif med lige dele Vermouth Rosso o...
Iskaffe deluxe
Køl af på de varme dage med denne læskende iskaffe.
Iskaffe kan laves i et utal af variant...
Milky ice tea
Te bør ikke kun nydes varm, men er også oplagt kold serveret som iste. Her skal teen være ekstra ...
Gin & tonic med rosmarin og grønne oliven
Af og til må det gerne være s...