Opskrift på Grillede peberfrugter med frisk mozzarella | Løgismose.dk

Klub Løgismose Erhverv Kontakt os

Vin
Type
Alle vine Rødvin Hvidvin Rosévin Champagne Mousserende vin Fine Wine Dessertvin Portvin Hedvin Sherry Naturvin Alkoholfri vin
Land
Fransk vin Italiensk vin Spansk vin Tysk vin Amerikansk vin Østrigsk vin
Områder
Bourgogne Bordeaux Rhône Sancerre Piemonte Toscana Pomerol Ribera del Duero Loire
Drue
Pinot Noir Chardonnay Sauvignon Blanc Cabernet Sauvignon Riesling Grenache Merlot Tempranillo Cabernet Franc Syrah Nebbiolo Malbec Sangiovese
Andet
Nyheder Smagekasser Gavekort
Nyheder og friske årgange
Spiritus & Drikke
Spiritus Gin Whisky Rom Vodka Cognac Snaps Calvados Likør Eau-de-Vie Grappa og Marc
Drikke Øl og cider Tonic Sodavand & lemonade Juice, most & saft Kildevand Kaffe & te
Producenter
Stauning Whisky Copenhagen Distillery Gölles Edlen Brand & Freines Essig The Original Free Drinks Company
Copenhagen Distillery - Dansk destilleri når det er bedst
Tag med i barskabet
Smagekasser
Mad
Køl & frost Mejeri Ost Kylling & køl Skaldyr & fisk Færdigretter & supper Spreads & saucer Frostvarer
Kolonial Brød Mel & brødblanding Pasta & ris Olie & eddike Spreads & patéer Grønt på glas & antipasti Tørret frugt & grønt Konserves (havets specialiteter)Supper og saucer Krydderier
Snacks & sødt Kager & kiks Chokolade Slik Snacks, chips og nødder Pålægschokolade Marmelade & smørepålæg Sirup & honning
Lad der gå fisk i den med konserves
Gavekurve & Grej
Gaveidéer Gavekurve Firmagaver Gavekort Vin -& gaveemballage
Det gode grej Vinglas Coravin Henkogningsglas Bestik Vintilbehør Andet køkkenudstyr
Producenter
Coravin Ceramicas Breda Segra Forge de Laguiole Dutchdeluxes Weck glas De Buyer Sydonios Zalto
Giv en Løgismose gavekurv til en du har kær
Events
Tilbud
Vin på tilbud Rødvin på tilbud Hvidvin på tilbud Rosévin på tilbud Mousserende vin
Spiritus på tilbud Se al spiritus på tilbud Se alle drikke på tilbud
Klub Løgismose medlemstilbud
Aktuelle medlemstilbud Tilbud fra magasinet
Se alle aktuelle kampagner
Se alle aktuelle magasintilbud
Inspiration
Læs om vin & mad Rejseguide til vin og mad Vinproducenter Vin & Ost Råvarefokus Kokketips Vinviden Bocuse d'Or Danmark
Temaer Brunch Nem hverdag Bagning Frokost Tapas Baren Snacks
Ansvarlighed
Løgismose bæredygtighedsstrategi 2030 Smagen af frihed Samarbejde med Dyrenes Beskyttelse Mælk med omtanke Emballage med omtanke Bedre dyrevelfærd Label Rouge
Bocuse d'Or Danmark
Løgismose bæredygtighedsstrategi 2030
Opskrifter
Måltidstype
Morgenmad Brunch Frokost Aftensmad Snacks Drikke Tilbehør Forretter Hovedret Dessert Natmad
Køkken
Fransk mad Italiensk mad Asiatisk mad Dansk mad Spansk mad Middelhavsmad Græsk mad
Sæson Hele året Forårsmad Sommermad Efterårsmad Vintermad
Gå på opdagelse blandt vores forretter
Smag på sæsonen – foråret er i spring
Gå på opdagelse blandt vores desserter
Butikker
Butikken på Nordre Toldbod Lige nu i butikken Åbningstider Events på Nordre Toldbod Bestil mad fra Nordre Toldbod Producenter i butikken Terrassetid på Havnekajen
Mejeriudsalget Lige nu i butikken Åbningstider
Løgismose i Netto Løgismose kyllingen Løgismose mejeri Løgismose ost Løgismose vin Løgismose færdigretter
Løgismose på Nordre Toldbod
Løgismoses produkter i Netto

anitipasti_grillede_peberfrugter_bred

6/3/2023

|

Løgismose i Netto

Grillede peberfrugter med frisk mozzarella

4 personer

Gastronomisk udvikler & kok Jakob Nielsen Kjær

Ingredienser

1 glas Løgismose grillede peberfrugter
1 kugle mozzarella
Frisk basilikum
Friskkværnet sort peber
Lagen fra de grillede peberfrugter

Sådan gør du

Step 1.

Pluk mozzarella i mindre stykker og anret på et lille fad.

Step 2.

Placér grillede peberfrugter imellem osten og dryp med lagen fra peberfrugterne.

Step 3.

Top med plukket basilikum og friskkværnet peber.

Step 4.

Nyd gerne med en skive surdejsbrød til og resten af Løgismose antipasti.

Flere opskrifter

Temaer

Råvarer

Andre forslag

Find flere opskrifter

Løgismose Magasin 2 2025 Martin Kaufmann Grillspyd Blæksprutte Ananas Broccoli Kylling 10 Kasper Low

Sommerens mægtigste marinader

Maden til sommerens fejringer og runde fødselsdage med mange mennesker i alle aldersgrupper behøv...

2025 01 Klub Løgismose Kresten Worm Leonhard Miljø Oeufs Mimosa Chinon Rosé Noblaie 3 Low

Oeufs Mimosa

Påsketid er æggets højtid. Vi puster, skjuler, triller og maler på æg, og hvorfor ikke også lege ...

Løgismose Klub 4 2024 Miljø Kresten Worm Leonhard Tomat Carpaccio 1

Tomat carpaccio

Klassisk italiensk Carpaccio består oprindeligt af...

Løgismose Klub 3 2024 Miljø Kresten Worm Leonhard Japanske Æbleskiver Takoyaki Med Blæksprutte 17

Takoyaki – japanske æbleskiver med blæksprutte

Alle kender vi julens æbleskiver med sukker og mar...

Løgismose Klub 2 2024 Miljø Kresten Worm Leonhard Festtema Vin Og Fingerfood Tapas Gilda Ansjos Oliven Syltet Chili 5 Low

Gilda

Gilda en bundtraditionel baskisk pinxto, som består af syltet chili, en oliven og en ansjos – nem...

Løgismose Klub 2 2024 Miljø Kresten Worm Leonhard Festtema Vin Og Fingerfood Luksus Chili Cheese Tops Med Græsk Yoghurt 6 Low

Luksus chili cheese tops med græsk yoghurt

De smager meget bedre end dem, du kan købe for penge hos den gyldne måge.

Løgismose Klub 2 2024 Miljø Kresten Worm Leonhard Festtema Vin Og Fingerfood Forårsbao Med Fjordrejer Og Grønne Asparges 9 Low

Forårsbao

Baobun er en asiatisk dampet bolle, blød og luftig – her fyldt med danske fjordrejer...

Løgismose Klub 2 2024 Miljø Kresten Worm Leonhard Festtema Vin Og Fingerfood Rogn Med Sprødt Stenbidderrogn 6 Low

Rogn med sprødt

Stenbiderrogn – en klassisk og festlig delikatesse, som hører sæsonen til.

De sprøde risch...